Apicultura

Apicultura în regiunea Sverdlovsk: stupine și ferme, rase de albine și perspective

Apicultura în regiunea Sverdlovsk: stupine și ferme, rase de albine și perspective
Anonim

În ciuda condițiilor climatice dure din regiunea Sverdlovsk, apicultura din această regiune are toate premisele pentru o dezvoltare ulterioară. Zona este considerată granița de nord, în cadrul căreia te poți angaja în apicultură și poți obține un venit bun. Pentru a implementa planul și a menține sănătatea insectelor, este necesar să se țină cont de caracteristicile climatice ale regiunii, topografia acesteia și alți factori care afectează albinele.

Clima regiunii

Regiunea Sverdlovsk este situată în regiunea Ural, în zona climatică temperată continentală.Lungimea sa de la nord la sud (aproximativ 600 km) este motivul diversității climei din regiune. Pe terenul plat, verile sunt calde, iar la munte - răcoroase. Precipitațiile anuale variază de la 655 mm în vest la 467 mm în sud.

Iarna în regiune este rece și lungă, forțând apicultorii să pregătească cu grijă insectele pentru îngheț. Stratul de zăpadă durează de la începutul lunii noiembrie până la începutul lunii aprilie.

Albinele nu au prea mult timp pentru a colecta miere - prima dată când albinele părăsesc stupii este la mijlocul lunii aprilie. Întreaga recoltă de miere durează aproximativ 3 săptămâni, cu toate acestea, schimbările de vreme pot reduce semnificativ această perioadă.

Regiunea Sverdlovsk are o bază bună de miere, dar dezavantajul ei este că este distribuită foarte neuniform. Vegetația principală a regiunii este pădurile de conifere și mixte și o mică parte din silvostepele.

Unde cresc teiul în Sverdlovsk?

În regiunea Sverdlovsk sunt foarte puține păduri de tei pur. Astfel de copaci se găsesc în pădurile de conifere cu foioase și foioase. Teiul cu frunze mici crește de-a lungul râurilor din Urali și în zone precum Artinsky, Shali și Nijneserginsky.

În condițiile climatice ale regiunii Sverdlovsk, teiul înflorește pe 5 iulie, înflorirea nu durează mai mult de 2 săptămâni. Apicultorii cu experiență calculează timpul de înflorire a plantei melifere, pornind de la o plantă precum coltsfoot. De atunci, primele flori apar pe iarbă, trec 80 de zile înainte să înceapă înflorirea teiului.

Deoarece în regiune sunt puțini tei cu frunze mici, este recomandat să plantați acești copaci singuri în apropierea stupinei, astfel încât albinele să aibă un loc de a colecta nectar.

Stupine și ferme din regiunea Sverdlovsk

Nu există ferme mari de albine în regiunea Sverdlovsk, fermele mici sunt angajate în producția de miere. Potrivit statisticilor, în regiune există aproximativ 45 de mii de colonii de albine, care sunt completate anual cu material de reproducție tânăr. În sud-vestul regiunii există o bază bună de miere pentru dezvoltarea industriei, astfel încât cea mai mare parte a fermelor de apicultura se află aici.

Parțial, localnicii continuă să se angajeze în apicultura, dar întreprinderile industriale situate în apropierea pădurilor devin un obstacol în acest sens. Albinele sunt foarte sensibile la poluare, prin urmare, în marile zone industriale, se observă moartea lor în masă.

De la gospodăriile private și antreprenorii din regiunea Sverdlovsk, merită remarcat următoarele:

  • HRC „Albină magică”;
  • PC Stepanov A.;
  • PC Detkina T.;
  • LLC Pasika.

Albine potrivite

La începutul secolului XX, rasele de albine caucaziane și carpatice au început să fie importate pe teritoriul regiunii Sverdlovsk. Soiul rus central a rămas doar în zona Uralilor. În ultimii ani, rasa Karnika a devenit populară în regiune.

Descrierea raselor de albine potrivite pentru regiunea Sverdlovsk:

  1. Carpați. O albină lucrătoare din rasa Carpatică poate fi recunoscută cu ușurință după aspectul său - are o culoare cenușie a corpului și o margine argintie pe stomac.Uterul diferă de persoanele care lucrează nu numai prin dimensiune, ci și prin culoare - poate fi aproape negru sau vișiniu bogat. Albinele carpatice lucrează chiar și pe vreme rea și nu se tem de ploaia burniță. Această rasă tolerează bine iernarea, economisind hrana, așa că există puține morți în stupi primăvara. Primăvara, creșterea coloniei de albine are loc foarte rapid și își fac primul zbor cu câteva zile mai devreme decât alte soiuri. Un alt avantaj al Carpaților este utilizarea maximă a ierburilor pentru colectarea nectarului. Proboscisul lung al indivizilor care lucrează permite insectelor să ajungă la cele mai adânci nectari. În timpul sezonului, o familie de albine este capabilă să producă până la 20 de rame cu faguri. Natura insectelor este pașnică și mulți apicultori observă că pot fi lucrate cu acestea fără a folosi măcar echipament de protecție.
  2. Karnika. Albinele acestei rase sunt destul de mari - greutatea uterului fetal ajunge la 205 grame. Culoarea albinei karnik este gri-argintiu, fără îngălbenire.Insecta are un abdomen ascuțit și o proboscis de 6,5 mm lungime. Natura albinelor acestei rase este pașnică și calmă, ele permit apicultorului să curețe stupul fără probleme. Atunci când transportați insecte pe distanțe lungi, nu există nicio problemă, deoarece acestea se comportă liniștit. Karnika sunt polenizatori excelenți, colectează nectar chiar și pe plantațiile slabe de plante melifere. Singurul dezavantaj al rasei este că regina depune un număr mediu de ouă (nu mai mult de 2000), conform acestui indicator, karnika pierde în fața altor soiuri.

În prezent, se încearcă reproducerea albinelor din rasa Rusiei Centrale, ca fiind cele mai potrivite pentru condițiile climatice din regiunea Sverdlovsk.

Ce fel de miere se produce

În partea de nord a regiunii, principalele soiuri de miere sunt teiul și iarba de foc. Aici se recoltează și soiuri de zmeură și de pajiște cu flori.

O scurtă descriere a mierii:

  1. Lime. Are o culoare galben deschis sau auriu și este deosebit de popular în rândul consumatorilor. Produsul se caracterizează printr-un gust dulce, aromă florală puternică și note de amărăciune. Dacă păstrați mierea de tei la temperatura camerei, atunci după o lună se cristalizează într-o masă cu granulație fină sau cu granulație grosieră. Conține un conținut ridicat de glucoză - până la 55%. Mierea de tei este folosită pentru a trata răcelile și inflamațiile sistemului digestiv.
  2. Kipreyny. Mierea de ceai de Ivan are o nuanță verzuie sau galbenă. Produsul se cristalizează rapid, după care capătă o culoare albă lăptoasă și o consistență groasă. Gustul mierii este foarte dulce și delicat, are o aromă florală bogată. Produsul contine antioxidanti si tanini, un complex de vitamine si bioflavonoide, precum si micro si macroelemente. Acest produs este recomandat femeilor care alăptează.

Iarnă

Deoarece regiunea are o climă aspră și geroasă cu o iarnă lungă, iernarea insectelor este organizată într-o colibă specială de iarnă. Sarcina principală cu care se confruntă apicultorii este de a împiedica umiditatea să intre în stupi. Dacă iernarea a fost lungă și nefavorabilă, se recomandă un survol suplimentar timpuriu în sere.

Perspective pentru apicultură

Clima aspră a regiunii nu permite crearea de stupine mari, dar aici funcționează cu succes mici ferme apicole. Dintre problemele cu care se confruntă apicultorii locali, este de remarcat piața nedezvoltată de vânzare a produselor și lipsa magazinelor de marcă cu miere și alte produse.

Această pagină în alte limbi: