Tomato Indigo Rose: descrierea soiului, caracteristici cu fotografie

Roșiile Indigo Rose sunt considerate pe bună dreptate un adevărat miracol al selecției. Acesta este un soi inovator care s-a anunțat în 2015. Invenția sa o datorăm crescătorilor de la Universitatea din Oregon, SUA. O caracteristică distinctivă a acestui soi este culoarea albastră a roșii. Acesta este un soi unic, încă singurul din lume. În ciuda nașterii recente, această varietate de roșii a câștigat deja o popularitate imensă pe piață și nu numai datorită culorii sale incomparabile, ci și datorită compoziției sale unice. Care este secretul? Să ne dăm seama.

Ceful este că culoarea acestui soi într-o nuanță bogată de albastru-violet este posibilă datorită prezenței în compoziția fructului a unei anumite substanțe numite antociani.Datorită conținutului ridicat de antociani din fructe, astfel de soiuri de roșii au fost deja numite „super-aliment”. De ce a fost inventat acest soi în SUA și a câștigat o popularitate imensă acolo? Trucul este că problema excesului de greutate este un adevărat flagel pentru americani. Iar substanța antocianică arde eficient grăsimile, combatând astfel problema obezității.

Este, de asemenea, foarte important să mănânci astfel de roșii chiar și cu diabet. Înainte de inventarea acestui soi de roșii, antociani în cantități atât de abundente se puteau găsi în toate fructele de pădure albastre: afine, afine, lingonberries, coacăze negre. Acum, chiar și roșiile sunt capabile să lupte foarte eficient cu kilogramele în plus.

Ce este acest soi

Deoarece acest soi unic este interesant tocmai din cauza colorării deosebite a fructului, vom începe descrierea soiului tocmai cu caracteristicile legumei în sine. Legume „de peste mări”, precum și numele acesteia. Îi vom numi doar Rose.

Fructul în sine este o legumă rotunjită, la începutul formării este de culoare verde (ca roșiile obișnuite), pe măsură ce se coace, capătă o culoare bogată albastru-violet, care se apropie de negru. În interiorul fructului are o culoare stacojie strălucitoare inerentă tuturor celorl alte rude. Greutatea fructelor ajunge la 40-50 de grame, toate legumele de pe tufe sunt omogene, aproximativ aceleași ca mărime, culoarea poate varia de la albastru uniform la albastru-roșu (vârful fructului este roșu).

Leguma are un gust dulce, are o textură destul de densă, tolerează bine transportul datorită mărimii sale îngrijite și uniforme a fructelor, are un aspect foarte comercial și respectabil.

Important de știut! Avantajul acestui soi este rezistența crescută la o boală atât de comună precum putregaiul cenușiu. Acest soi aparține plantelor determinante, a căror creștere este limitată.Crește bine în interior și pe balcoane; pentru aceasta se folosesc recipiente și recipiente speciale. Această metodă de cultivare are un efect decorativ excelent și vei avea mereu la îndemână nu doar o legumă sănătoasă și gustoasă, ci și un decor minunat și unic pentru casa sau apartamentul tău.

La crearea acestui soi, crescătorii au folosit gena afinului și gena snapdragon. Datorită acestei combinații de gene, varietatea inovatoare s-a dovedit a fi foarte rezistentă la răsturnația târzie.

Recenzii indică faptul că această roșie nici măcar nu a fost infectată cu phytophthora de la o rudă bolnavă dintr-un alt soi. Aceasta este o calitate foarte rară pentru toate soiurile de roșii existente în prezent.

O descriere a acestei roșii nu ar fi completă fără o descriere a tuturor beneficiilor sale. Acestea includ:

Randament ridicat.
Decorativ și exotic.
Rezistent la toate bolile.
Transportabilitate excelentă.
Beneficii pentru organism în lupta împotriva kilogramelor în plus.
Hipoalergenic.
Gust grozav.
Nepretenție în cultivare și îngrijire.
Trandafirul tinde să suporte schimbările de temperatură.
Rezistență bună la îngheț. Rezistă la înghețuri de până la minus 5 grade.

Printre deficiențele acestui soi, se remarcă o perioadă de maturare relativ târzie, o durată scurtă de valabilitate a fructelor, precum și necesitatea formării corecte a unui tufiș.

Puteți recolta aceste roșii după 80-100 de zile de la plantare.

Proprietăți utile

Pe lângă abilitățile de mai sus ale acestei roșii de a arde grăsimea în exces, are multe mai multe proprietăți pozitive pentru corpul uman:

Consumul regulat al acestei varietăți de roșii reduce semnificativ riscul de boli vasculare.
Studiile arată că consumul de roșii previne formarea celulelor canceroase.
Utilizarea regulată a roșiilor întărește pereții vaselor de sânge.
Conform celor mai recente cercetări, roșiile conțin o substanță care îmbunătățește vederea.

Reguli de creștere și îngrijire

Acest soi este foarte nepretențios în îngrijire și pentru a cultiva roșii de o calitate excelentă, ar trebui să urmați aceste recomandări:

Înainte de plantare, semințele trebuie să fie înmuiate și să aștepte umflarea, după care trebuie tratate cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
Semănați semințele în sol moale și afanat.
După plantarea semințelor, solul trebuie stropit cu un pulverizator, apoi se recomandă udarea zilnică până când semințele germinează.
Pe măsură ce răsadurile cresc, este necesar să se inspecteze în mod regulat plantele și să se îndepărteze pe cele slabe și neviabile.
Răsadurile trebuie hrănite numai dacă nu sunt suficient de puternici înainte de a planta în teren deschis.
După plantare în pământ deschis, solul trebuie mulci cu așchii de lemn sau ace.

Urmând aceste recomandări simple, puteți cultiva roșii Indigo Rose excelente. Și pe masa ta vor fi întotdeauna roșii delicioase și frumoase, iar în casă, sau pe site, va exista un decor excelent și unic. Această varietate de roșii este potrivită pentru consum în stare proaspătă și pentru procesare.