Cultivarea verzei albe în câmp deschis: îngrijire și îngrășământ

Cultivarea verzei albe este un proces laborios pentru un începător, deoarece există multe condiții în care dezvoltarea unei plante se oprește și moare înainte de a se forma chiar într-o inflorescență de fructe. Pentru a obține o recoltă bună de varză, trebuie să aveți în grădină o zonă însorită spațioasă, neumbrită de culturi cu creștere mare și având nivelul potrivit de aciditate, ceea ce nu este întotdeauna realizabil în țară.

Principala dificultate în îngrijirea verzei constă în intoleranța culturii de căldură, care pe banda de mijloc din regiunea Moscovei sau regiunea Moscovei este ținută la 25-35^{pe tot parcursul verii.La această temperatură, creșterea verzei se oprește și maturarea ulterioară a ovarului devine imposibilă.}

Cum să crești varza? Îți poți ușura sarcina în absența multor experiențe în grădinărit prin achiziționarea de soiuri moderne de creștere a legumelor, care dau randamente mari chiar și cu unele abateri de îngrijire. Varza albă se înmulțește prin semințe testate pentru germinare acasă.

Plantarea și îngrijirea în câmp deschis și orice altceva despre cultivarea unei legume capricioase - în detaliu mai jos.

Pregătirea solului pentru plantare

Cum să obțineți o recoltă bună cu o densitate mare și o dimensiune suficientă a inflorescențelor? Cum să crești varză albă? Ar trebui să începi prin a pregăti un site care să nu fie într-o zonă joasă, pentru a nu servi drept scurgere pentru apa de ploaie, sau pe un deal unde soarele arde toată ziua. De mai bine de doi ani la rând, varza nu a fost plantată pe același perimetru.Pentru răsaduri, fostele paturi de cartofi, roșii sau castraveți cu pământ bine afânat, cu resturi de frunze putrezite tratate de insecte, sunt ideale.

În funcție de nivelul de aciditate, solul neutru este potrivit pentru varză, sau cu aciditate minimă. Reduceți aceste valori cu făină de dolomit sau var imediat după recoltarea recoltei anterioare. din această zonă, adică în august-octombrie.

Aeritatea și saturația cu oxigen a solului sărac, comprimat, crește introducerea de nisip și compost în sol cu o capacitate de amestec de 7 litri la 1 m² de zona de plantare.

Re-fertilizați pământul la începutul primăverii, la scurt timp după ce zăpada se topește. Se prepară un volum mare de masă, a cărui formare are loc fără a menține proporții stricte, din superfosfat și cenușă de lemn. Apoi, înainte de săpat, amestecul este combinat cu gunoi de grajd, iar locul este aromatizat din belșug. Dacă nu există nicio modalitate de a obține îngrășământ în cantități mari, puteți pregăti 1-2 găleți din amestec și puteți aplica îngrășământ direct în fiecare gaură la plantare.

Plantarea răsadurilor în sol deschis

Cum să crești varză albă? Soiurile de varză la mijlocul sezonului pot fi plantate în sol deschis încă de la sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Soiurile târzii se păstrează până la începutul lunii iunie, când pământul este bine încălzit. Ora de aterizare este aleasă după-amiaza târziu, concentrându-se pe prognoza meteo pentru zilele următoare, promițând vreme înnorată sau ploaie burniță.

Un teren pregătit trebuie să fie din nou dezgropat, să spargă bulgări mari și să facă gropi de mică adâncime, cu abateri de jumătate de metru pe rând și cu o distanță de 50-60 cm între rânduri. Cele mai multe dintre întrebările de ce varza nu este legată pot fi atribuite ulterior acestei perioade particulare:

găuri distanțate prea des;
pământul nu este slăbit suficient de bine;
bobocul central al mugurului este scufundat în pământ. Acest lucru este valabil și pentru frunzele răsadurilor - nu trebuie îngropate.

Fiecare gaură, înainte ca răsadurile să fie în ea, este umplută cu apă, iar când planta este deja plantată, este umplută cu pământ uscat până la frunzele cele mai de jos. Pe vreme însorită stabilă, când nu mai este posibilă întârzierea aterizării, peste pat se instalează o copertă umbrită sau un fel de perdea, care se îndepărtează numai după 4-6 zile.

Puteți crește varză albă în pământ deschis, semănând direct semințe în sol. Pentru a face acest lucru, în grădină se efectuează șanțuri continue la 1-1,5 cm adâncime, acestea sunt vărsate cu o concentrație slabă de mangan și materialul de semințe este introdus în șanțuri într-un flux subțire. O seră detașabilă este neapărat instalată deasupra unei astfel de grădină, iar îngrijirea răsadurilor constă la început doar în udare.

Semințele pentru înmulțire trebuie verificate înainte de plantare. Ce ar trebui făcut pentru a evalua germinația, astfel încât varza să crească și să se dezvolte complet și să se instaleze la timp? În primul rând, selectați semințele intacte, de 5-7 ori mai multe decât aveți nevoie pentru a obține răsaduri.Apoi boabele sunt legate într-o cârpă de bumbac și umezite abundent într-o farfurie.

După 5 zile de expunere constantă la un mediu umed, semințele sănătoase încolțesc, ceea ce înseamnă că se înmulțesc cu succes. Le selectăm pentru plantare și cultivam varză.

Udarea corectă

Îngrijirea varzei albe în câmp deschis în proporție de 70% constă în planificarea corectă a irigațiilor, corespunzătoare fazelor de dezvoltare a inflorescenței de varză. Până când răsadurile se formează un sistem radicular cu drepturi depline, udarea se face zilnic, cu un consum de 100-150 ml apă pentru fiecare fântână. Nu uitați de umbrirea corectă a zonei, astfel încât lichidul să nu se evapore prea repede.

Între formarea unei rozete pline de frunze și formarea unui cap, în stare de înflorire a răsadurilor, îngrijirea plantei necesită udare regulată cu menținerea umidității solului la 80%. Când capetele de varză sunt legate și procesul de creștere a capului de varză a început, frecvența de udare este ușor redusă, până la 70%.La mijlocul lunii iunie (12-15 zile înainte de recoltare), toate udările artificiale se opresc.

O mare greșeală în perioada în care varza înflorește și capul de varză abia începe să se lege, oprește udarea regulată și organizează îngrijirea cu o inundare rară, dar abundentă a paturilor în zilele rare de a fi în țară. Într-o astfel de distribuție irațională a umidității, ei văd motivul creșterii rapide a sistemului radicular, în detrimentul dezvoltării inflorescenței. Nu trebuie să uităm că varza iubește umezeala, atâta timp cât se absoarbe liber în sol. Varza crește în apă stagnantă pentru o perioadă scurtă de timp și în curând putrezește.

Slăbire și înclinare

Tehnologia agricolă pentru cultivarea verzei albe acordă o importanță deosebită decolării plantelor și slăbirii în timp util a culoarului. Prima afânare se efectuează la două săptămâni după plantarea răsadurilor, mai departe - după cum este necesar, astfel încât să nu se formeze o crustă aspră între plante.

Prima montare se face aproximativ în aceeași perioadă sau mai devreme. Acest lucru se face pentru a proteja tulpinile subțiri ale puieților înalți.

Cum să îndepărtezi corect puieții? Pe vreme caldă, fără vânt și precipitații, solul este ușor afânat și zdrobit manual la o distanță de 20 cm de fiecare mugur individual. Apoi, cu greble mici sau, de asemenea, cu mâinile, pământul zdrobit este adunat în jurul piciorului răsadului, formând un deal până la frunzele cele mai joase. Puteți ajuta planta să transfere mai ușor întărirea prin denivelare, cu două zile înainte de procedură, făcând niște pansament blând.

Cum să hrănești mugurii? Grădinarii cu experiență recomandă îngrășăminte organice cu concentrație mult redusă, astfel încât îngrijirea capului alb să nu ducă la arsuri ale rădăcinilor și frunzelor inferioare ale răsadului.

Spudding de varză pentru a doua oară se recomandă la 3 săptămâni după prima. Tufișul remontat se întărește în sistemul radicular și nu suferă de exces de umiditate.

Câte tratamente sunt necesare în total? În timpul perioadei de dezvoltare a unei legume, aceasta trebuie să fie spălată de trei ori - timpul de tritiu va fi de 45-47 de zile din momentul plantării, când varza crescută este turnată cu suc.

Bază de hrănire

Cum să crești varză albă fără a folosi nitrați și acceleratori de creștere? În paralel cu prima afânare și denivelare, răsadurile sunt fertilizate cu îngrășământ organic. Utilizați gunoi de grajd de pui diluat cu apă la o concentrație de 1 substanță uscată, 15 pahare de apă. Lichidul se toarnă într-o mică cutie de apă cu difuzorul scos și cu grijă, ridicând frunzele, îngrășământul este injectat în fiecare puț. Este recomandabil să faceți acest lucru imediat după udare, astfel încât soluția să „se disperseze” în stratul superior de sol și să nu se înmoaie în adâncime.

După 14 zile, răsadurile sunt hrănite cu 10% infuzie de mullein, care a fost diluată și pusă la infuzat cu 10 zile înainte de utilizare. De asemenea, udă mugurii când fructele încep deja să se îndureze.

Pentru susținătorii îngrășămintelor minerale, schema de hrănire cu varză este diferită. În a 14-a zi de la aterizarea în sol, se face o soluție din următoarele componente:

10 g uree;
20 g superfosfat;
15 g clorură de potasiu.

Acest amestec uscat se dizolvă într-o găleată cu apă și se toarnă într-un canal special săpat exact între rânduri, care este apoi umplut. La 21 de zile de la prima procedură, când capetele de varză sunt deja legate, se prepară o porție similară din elementele de mai sus și se reproduce exact întregul proces.

20-30 de zile înaintea capetelor de tăiere, fertilizarea cu azot este oprită în sol și udarea este limitată sau complet oprită.

Pansamentul foliar este utilizat pentru răsaduri târzii, dacă mugurii s-au dovedit a fi slabi, au încetat să crească sau au devenit galbeni. Soluția se face pe baza de patru litri de apă (sau jumătate de găleată) și se ia pentru ea:

1 kg clorură de potasiu;
70 g superfosfat dublu;
10 g molibden.

Îngrășământ foliar infuzat timp de 24 de ore și apoi folosit pentru irigare cu un pulverizator de uz casnic.

Boli de varză

Ce altceva crește și îngrijește varza albă? Desigur, în protejarea plantei de diverse boli și în măsurile urgente luate atunci când sunt depistate. În centrul Rusiei, cele mai frecvente condiții patologice ale acestei legume sunt:

Kila este o ciupercă care se dezvoltă în sistemul radicular cu exces de umiditate. Se caracterizează prin excrescențe și umflarea rizomilor individuali. Încă nu există remedii pentru rădăcină, așa că trebuie doar să găsiți o plantă bolnavă și să o îndepărtați din grădină și să tratați solul cu formol;
Putregaiul alb este exprimat printr-o acoperire albă plângătoare care apare din cauza lipsei de îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Pentru a preveni boala, este suficient să urmați schema de hrănire;
Fuzarioza - este detectată printr-un model inelar maro pe o tăietură a unui pețiol cu frunze de varză. Fusarium nu poate fi vindecat - planta este dezgropată, iar locul de plantare este pulverizat cu furatsilin.

Cum să te descurci cu frunzele inferioare de varză

Dacă să tai sau să lași frunzele inferioare de varză nu este specificat în manualele de grădinărit, așa că fiecare proprietar pornește de la decizia care îi este benefică din punct de vedere al rezultatului. Pentru cei care doresc să crească un cap de varză mare, argumentul în favoarea îndepărtării frunzelor „în plus” este acela de a extrage în ele o cantitate mare de suc care poate ajunge direct la cap.

Lista de avantaje, atunci când decideți dacă să tăiați frunzele, include și teoria unui schimb mai bun de aer între plante și faptul că îngrijirea - slăbirea și înclinarea rândurilor - este mult mai ușoară pentru varză.

Dezavantaje ale sarcinii indicate - dacă să tăiați frunzele mari inferioare:

în încetinirea ratei de coacere a varzei. Condițional - 1 frunză îndepărtată adaugă o zi la perioada de coacere;
in reducerea utilitatii capului format, deoarece vitamina C, care este produsa in frunza de jos, nu are timp sa intre in legume;
în pierderea sucului de către plantă și atragerea dăunătorilor către acest suc - afidele și moliile de varză. Acesta din urmă este un flagel pentru varză în Belarus și ocupă treptat aceeași poziție în Rusia.

Concluzie - cel mai rațional este să scapi de frunzele inferioare atunci când îngrijirea se efectuează în ultimele 2-3 săptămâni înainte de recoltare. Cel mai bine este să îndepărtați frunzele îngălbenite și ofilite și dacă să tăiați frunzele verzi și puternice depinde de proprietar.