Cum să crești ghimbir acasă dintr-un tubercul cu rădăcină cu fotografii și videoclipuri

Ghimbirul este o plantă utilă. În primul rând, este pusă în valoare rădăcina sa, care este folosită în medicină și gătit. Dar planta în sine se va încânta cu o înflorire frumoasă, dacă creați condiții adecvate pentru aceasta, deoarece nu va fi posibil să creșteți ghimbir acasă fără acest lucru. Înainte de a cultiva ghimbir acasă, trebuie să studiați condițiile creșterii sale naturale.

Oala și pământ

Pentru o plantă precum ghimbirul, cultivarea acasă implică atât plantarea într-un ghiveci, cât și plantarea în pământ deschis.Când creșteți într-o oală, se alege un recipient larg, deoarece un tubercul picant are nevoie de un spațiu mare pentru a crește. Dar pentru cultivarea plantelor numai în scopuri decorative, un recipient adânc și îngust este potrivit.

Gimbirul are nevoie de un drenaj bun. Pe fundul vasului se toarnă argilă expandată sau pietriș de râu de până la 5 cm înălțime. Stratul de pământ care este acoperit deasupra nu trebuie zdrobit.

Pentru a planta un tubercul vindecător într-un ghiveci, puteți cumpăra pământ gata făcut. Cel mai bun dintre toate, această plantă prinde rădăcini în sol pentru culturi de legume sau citrice. Dar puteți pregăti singur solul amestecând pământ, nisip și humus în părți egale. Aceeași compoziție este potrivită pentru plantarea ghimbirului în grădină. De asemenea, solul trebuie să fie moale, liber și respirabil, astfel încât mugurii să-și urce nestingheriți.

Cum să crești ghimbir dintr-o rădăcină, tubercul de rădăcină?

Gimbirul este o plantă iubitoare de căldură, așa că poate fi plantată în sol deschis doar în partea de sud a Rusiei. În alte regiuni ale țării noastre, cultivarea ghimbirului din rădăcină acasă se face cel mai bine într-o oală.

Aceasta este o plantă cu rădăcini tuberoase, deci se reproduce vegetativ. Rizomul ghimbirului este tuberos, se dezvoltă orizontal. 1 tubercul este suficient pentru plantare.

Pregătire

Pregătirea unei plante pentru plantare într-un ghiveci începe cu selecția unui tubercul. Materialul de plantare nu trebuie să fie uscat sau deteriorat. O copie bună este o rădăcină groasă, galbenă lăptoasă, cu ramuri. Cu cât sunt mai mulți „ochi” (muguri) pe tubercul, cu atât sunt mai mari șansele de germinare. În plus, astfel de rinichi ar trebui să fie localizați în toate părțile rădăcinii.

Înainte de plantare, mugurii lăstarilor trebuie activați.Pentru a face acest lucru, tuberculii sunt scufundați în apă caldă timp de 3-4 ore. Puteți adăuga puțin permanganat de potasiu în apă pentru a dezinfecta tuberculii. Această procedură se efectuează imediat după achiziționarea materialului săditor. De asemenea, puteți pune tuberculii într-un loc întunecat și răcoros timp de 2-3 săptămâni.

Rădăcinile mari sunt tăiate în mai multe bucăți de-a lungul buiandrugului. Taietura este presarata cu cenusa. Regula principală la împărțirea tuberculilor este că fiecare parte trebuie să aibă cel puțin 1 „ochi”. Împărțirea tuberculilor mai mari este esențială, deoarece plantațiile pot fi prea dense.

Cum să plantezi rădăcină de ghimbir?

Plantarea tuberculilor începe în februarie-martie. Cu toate acestea, înainte de a planta ghimbir acasă, trebuie să găsiți un loc potrivit pentru el. Acasă la tropice, această plantă medicinală preferă locurile umbrite, dar într-un climat temperat fără soare, ghimbirul va îngheța.

Deși ghiveciul pentru plantarea unei plante tropicale este mare, tuberculii nu sunt îngropați adânc. Sunt așezate pe suprafața solului, astfel încât rinichii să se uite în sus. Se presara apoi deasupra cu un substrat umed. Grosimea stratului superior nu trebuie să depășească 3 cm.

Răsadurile puse într-un loc cald și însorit. În interior, cel mai bine este să așezați vasul pe un pervaz orientat spre sud și să îl mutați într-un loc mai răcoros vara. Cu toate acestea, nu trebuie așteptate lăstari rapide. Primii muguri apar la 2 săptămâni după plantare.

Îngrijirea ghimbirului acasă

Patria rădăcinii vindecătoare sunt țările din sud-estul Asiei cu un climat tropical. Acolo, această plantă perenă poate atinge o înălțime de 1 m. Pentru a crește aceeași plantă în condiții rusești, va trebui să încercați, deoarece trebuie să aveți grijă de ghimbir.

Temperatura

Ghimbirul iubește climatul cald, așa că temperatura acceptabilă pentru acesta este de +18… +24 °C. Dacă rădăcinile sunt plantate pe stradă, atunci locul de aterizare trebuie protejat atât de vânt și de umbrire puternică, cât și de lumina excesivă directă a soarelui.

Pentru ca îngrijirea ghimbirului acasă să ducă rapid la înflorire, ghiveciul cu planta trebuie să fie într-un loc cald și luminos. Dar trebuie să vă asigurați că solul nu se usucă, iar frunzele nu ard la soare.

Iluminare

Cel mai bun loc pentru a cultiva ghimbir este un teren lângă copacii din grădină. Deci paturile cu o rădăcină divorțată vor fi amplasate într-o umbră mică, totuși, vor avea suficientă lumină solară.

În interior, lângă fereastră este plasat un ghiveci cu rădăcină. Vara, în perioada de soare strălucitor din timpul zilei, este mai bine să scoateți recipientul adânc în cameră sau să-l mutați pe o fereastră orientată spre nord-vest.

Irigare

Planta de vindecare iubește umezeala, însă, înainte de apariția primilor muguri, are nevoie de udare moderată. Apa nu trebuie să stagneze într-o oală, dar solul nu trebuie lăsat să se usuce. Dacă temperatura aerului este ridicată, atunci udarea este crescută.

Când temperatura scade, planta are nevoie de mai puțină umiditate. Pentru a menține solul umed, puteți scoate ghiveciul afară, într-un loc umbrit, la căldură.

Planului peren în creștere iubește pulverizarea zilnică. Pentru a preveni arsurile pe frunze, pulverizarea dintr-o sticlă de pulverizare se face cel mai bine dimineața și seara. Caracteristicile ghimbirului în creștere necesită îngrijire constantă a solului. După fiecare udare, solul trebuie afânat, astfel încât aerul să intre în rădăcini.

Îngrășământ

Cultivarea ghimbirului acasă, ca orice verdeață obișnuită să crească în alte condiții climatice, nu este o sarcină ușoară. Prin urmare, nu se poate face fără pansamente care asigură creșterea normală a unui tubercul picant. Hrănirea, slăbirea și umiditatea sunt ceea ce iubește ghimbirul.

La începutul creșterii, puteți hrăni solul cu îngrășăminte de potasiu. În timpul creșterii active, îngrășămintele minerale complexe sunt utilizate pentru culturile de rădăcină. La șase luni de la plantare, suplimentele organice și de potasiu alternează. Îngrășămintele sunt aplicate pe sol o dată pe săptămână.

Dăunători și boli

Deoarece „medicul tropical” în condiții climatice neobișnuite pentru el crește cel mai adesea în interior, mulți dăunători naturali nu se tem de el. Cu toate acestea, când scoateți ghiveciul afară vara, planta poate fi atacată de un acarian. Dăunătorul poate fi identificat prin acumularea caracteristică de mici puncte galbene pe frunze. Controlul dăunătorilor este simplu:

• O dată pe săptămână, frunzele și tulpina sunt tratate cu un fungicid până când acarianul păianjen dispare;
• pulverizați în mod regulat, apoi acoperiți partea de sol a plantei cu o pungă de plastic, creând un efect de seră care dăunează acarianului;
• luați măsuri preventive pentru a ajuta la prevenirea apariției dăunătorilor pe frunze.

Dar cel mai adesea bolile unei culturi tropicale de rădăcină sunt asociate cu îngrijirea necorespunzătoare a acesteia. Din cauza lipsei de aer și a razelor directe ale soarelui în perioada caldă, frunzele se îngălbenesc și se estompează. Din cauza lipsei de umiditate, frunzele încep să se usuce rapid.

Recoltare

Gimbirul crește lent chiar și la tropicele sale obișnuite. În climatele răcoroase, creșterea sa încetinește și mai mult. Primele fructe trebuie așteptate la un an după plantare, deoarece rădăcinile încep să se coacă abia la mijlocul toamnei. Și pentru a vă bucura de minunata înflorire a „medicului tropical”, este mai bine să așteptați încă 1 an. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să lăsați rădăcinile în sol.

Semnalul pentru recoltarea ghimbirului cultivat în apartament este ofilirea părții de pământ. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă în mijlocul iernii. De îndată ce partea de sol începe să devină ușor galbenă și să cadă, udarea este oprită. După 3-4 zile, puteți săpa rădăcinile și să le trimiteți la uscat și depozitat.Recoltarea culturilor de rădăcină poate fi începută din toamnă, dar în acest caz nu va trebui să vă așteptați la o recoltă bună.

Cum să depozitați corect tuberculii? Rădăcina este plasată într-un loc întunecat și răcoros. O pivniță sau un frigider este cel mai potrivit pentru asta. Dacă se prevede depozitarea pe termen lung, atunci rădăcină ar trebui să fie învelită în hârtie. Cu toate acestea, atunci când este depozitată mai mult de 6 luni, începe să-și piardă proprietățile de vindecare, dar poate din nou. să fie folosit ca material săditor.

Recomandat