Legume

Plantarea semințelor de sfeclă în pământ deschis: cum și când?

Plantarea semințelor de sfeclă în pământ deschis: cum și când?
Anonim

Plantarea semințelor de sfeclă în sol deschis se poate face în diferite moduri primăvara sau toamna. Leguma este ușor de cultivat, este necesar doar să respectați anumite condiții la plantare și îngrijire. În acest caz, recolta recoltată va fi păstrată o perioadă lungă de timp, iar rădăcinile vor păstra toți nutrienții.

Soiuri de sfeclă pentru cultivarea în aer liber

Soiurile diferă în ceea ce privește maturarea culturii, durata de depozitare a rădăcinilor recoltate, culoarea, forma, scopul. În acest din urmă caz, legumele pot fi zahăr, furaj sau de masă.

Soiurile populare de sfeclă pentru cultivare includ următoarele:

  • Beetroot Detroit se remarcă prin randamentul său ridicat și gustul excelent. Durează 100 de zile de la semănat până la recoltare. Soiul prezintă rezistență la îngheț și boli, răsadurile apar uniform și manifestă nepretenție în timpul cultivării. Forma rădăcinii este rotundă, pulpa este visiniu fără inele și vene. Greutatea medie a rădăcinii 200 g.
  • Soiuri de masă de mijloc de sezon Cilindru se referă la soiurile de mijloc de sezon, cu randament ridicat. Recoltarea începe după 120 de zile. Forma rădăcinilor este cilindrică, pulpa este roșu închis. Greutatea medie a sfeclei este de 30 g. Recolta recoltată este bine depozitată mai mult de 4 luni.

  • Soiul productiv, de mijloc de sezon, Smuglyanka începe să se coacă după 105 zile. Planta tolerează bine frigul, prezintă rezistență la frig și boli. Rădăcinile sunt plat-rotunde, greutatea sa este de 300 g. Pulpa suculentă este roșu aprins.
  • Sfecla Bordeaux aparține soiurilor de masă. Forma rădăcinii este rotunjită, ușor aplatizată. Greutatea legumelor 350 g. Pulpa este suculenta, bogata de visiniu. Randamentul depinde de vreme. O legumă se dezvoltă slab într-o vară rece și ploioasă.

Alte soiuri populare de sfeclă includ: Merchant, Red Ball, Boyarynya, Red Ruby, Bohemia, Red Ice, Pablo.

Data plantării

Plantarea semințelor în sol deschis primăvara se face la începutul lunii mai, când solul se încălzește până la +10 grade. Ultimele date pentru plantarea sfeclei sunt numerele cel târziu pe 10 mai.

Toamna, ultimele zile ale lunii octombrie sau primele zile ale lunii noiembrie sunt alese pentru plantarea materialului de sămânță în sol deschis. Este mai bine să așteptați până când temperatura aerului scade sub -4 grade. Pe vreme mai caldă, acest lucru nu trebuie făcut, deoarece semințele vor ieși și vor muri.

In timpul plantarii de toamna a semintelor, paturile se fac in alte, ridicate cu 25 cm, pentru a nu fi spalate de apa de topire. Adâncimea brazdelor este de 4 cm, nu trebuie udate înainte de plantare. Pentru a proteja semințele de îngheț, este recomandat să acoperiți paturile cu paie până la primăvară.

Dacă plantarea sfeclei este planificată prin răsaduri, atunci se pregătesc cutii speciale. Semințele pentru răsaduri încep să fie plantate la începutul lunii aprilie, cu o lună înainte de transplantare într-un loc permanent. Această metodă de plantare vă permite să recoltați din timp. În plus, mugurii rămași de la rărire pot fi transplantați în spațiul liber.

Trebuie să plantați semințele la o distanță de 4 cm, între rânduri distanța ar trebui să fie de 6 cm. După ce două frunze se desfac pe muguri, se efectuează rărirea. Lăsați doar muguri puternici și sănătoși. De îndată ce apar 4 frunze, mugurii vor fi gata pentru transplantare într-un loc permanent.

Alegerea unui loc în grădină

Cel mai bine este să alegeți zone pentru plantarea sfeclei care să fie ferite de vânturi și unde lumina soarelui pătrunde liber. Pământul trebuie să fie bine drenat, legumele nu tolerează compoziția de argilă și îmbinarea cu apă.Este recomandabil să schimbați locul de aterizare la fiecare 3-4 ani.

Există o listă de culturi, după care este permis să se planteze sfeclă. Cei mai buni predecesori pentru sfecla din grădină sunt castraveții, ceapa, roșiile, cartofii. Leguma se simte prost în grădina în care obișnuiau să crească varză, mătgul sau morcovi. Țelina și usturoiul trebuie evitate.

Iluminare

Sfecla este culturi de legume iubitoare de lumină. Se dezvoltă bine în zilele lungi însorite. Dacă durata zilei când cultivați o legumă este de 14-16 ore, atunci puteți recolta cea mai bogată recoltă posibilă. În cazul unei reduceri a orelor de lumină cu 3 ore sau mai mult, formarea rădăcinilor încetinește.

Pentru plantarea sfeclei primăvara în sol deschis, trebuie să alegeți zone bine luminate, departe de garduri și copaci, astfel încât acestea să nu aibă umbră. Nu plantați legumele prea groase.

Uneori, cultivatorii de legume se pot confrunta cu o problemă atunci când sfecla nu încolțește.

Înainte de a putea stabili ce să facem, trebuie să aflăm motivul pentru care ea nu s-a ridicat. Pot fi mai multe:

  • sol infertil sau acid;
  • lumină mică;
  • semințe de calitate slabă;
  • udare greșită;
  • nerespectarea datelor de semănat.

Pentru a asigura o bună germinare a sfeclei, trebuie să fertilizați și să utilizați lămpi pentru iluminare suplimentară. Dacă leguma este cultivată de răsaduri, atunci, dacă este necesar, se organizează iluminare suplimentară până la 13 ore cu lămpi fluorescente, care sunt atârnate la o înălțime de 15 cm deasupra răsadurilor.

O recoltă bună poate fi obținută numai dacă sunt îndeplinite condiții importante. Este necesar să hrăniți paturile la timp, să îndepărtați buruienile, să monitorizați iluminarea și udarea. Este important să se efectueze un tratament preventiv împotriva dăunătorilor și a bolilor.

Ce fel de sol îi place sfecla roșie?

Pentru a obține o recoltă bună de rădăcină, este important să știți ce fel de sfeclă de sol îi place cel mai bine? Sfecla adoră solul fertil și ușor. Compoziție de turbă și lutoasă potrivită. Dacă aciditatea este prea scăzută sau prea mare, legumele începe să sufere de boli fungice, iar capacitatea de a fi păstrată pentru o perioadă lungă de timp se pierde.

Deoarece legumele iubesc solul ușor, bine drenat, cel mai bine este să-l amestecați cu nisip sau rumeguș. Dacă solul este acid, atunci se efectuează vararea. Cultura iubește solul neutru sau ușor alcalin.

Semănatul rădăcinilor în sol deschis

Semănarea sfeclei se poate face cu semințe uscate sau germinate. Semințele germinate sunt semănate în sol umed. Pe o suprafață plană a zonei pregătite se fac brazde la o distanță de 20 cm.

Dacă solul este greu, atunci semănatul se face la o adâncime de 2 cm, dacă este ușor, apoi la o adâncime de 4 cm. Distanța în rândul dintre semințe este de 2,5 cm. Ulterior, în timpul răririi, distanța ar trebui mărită la 7 cm .

Dacă vara este scurtă, răsadurile de sfeclă sunt plantate în pământ deschis. Puteți crește răsaduri acasă sau într-o seră. Puteți transplanta o plantă care să nu depășească 8 cm înălțime.Cu cât vlăstarul este mai mare, cu atât se va forma cultura de rădăcină mai săracă. Nu adânciți prea mult răsadurile. Distanța dintre muguri 13 cm, între rânduri - 30 cm.

Pregătirea solului

Pentru ca sfecla să crească rapid, trebuie să pregătiți corect terenul. Solul pentru plantarea semințelor trebuie pregătit toamna. De pe locul unde ar trebui să planteze sfecla, îndepărtați toate resturile de plante de la ultima recoltă (vârfuri, frunze, rădăcini, buruieni). Pământul este săpat până la o adâncime de 25-30 cm, se aplică simultan îngrășământ mineral complex și humus.

Primavara, inainte de plantarea semintelor sau a rasadurilor, terenul este afanat la o adancime de 10 cm si nivelat cu o grebla.

Recomandat pentru adăugarea de componente minerale. Pentru întregul sezon de vegetație, cultura necesită fertilizare cu azot și potasiu-fosfor. Sfecla roșie răspunde bine la cultivarea pământului cu cenușă de lemn și nu tolerează deloc gunoiul de grajd proaspăt.

Pregătirea semințelor

În timpul pregătirii semințelor de sfeclă pentru semănat, acestea sunt sortate, înmuiate în soluții care stimulează creșterea plantelor. Puteți pune semințele într-o soluție pe bază de cenușă de lemn. Cenușa vă permite să saturați materialul de semințe cu toate componentele minerale necesare.

De asemenea, se recomandă efectuarea unei proceduri de decontaminare.

O modalitate ușoară de a germina rapid semințele de sfeclă:

  • semințele sunt înmuiate în apă la temperatura camerei (semințele plutitoare trebuie aruncate);
  • apa se scurge și se pune într-o soluție de Epin sau Zircon timp de 4 ore;
  • după aceea, semințele sunt plasate într-un loc cald timp de o zi.

Aceste acțiuni vor ajuta semințele să se umfle și să eclozeze. După aceea, puteți începe să plantați semințe.

Proces de îmbarcare

Există două scheme de plantare a sfeclei - cu o linie și două linii. Aterizarea este permisă și pe trei linii. Acest lucru facilitează îngrijirea plantei. Paturile sunt mai convenabile pentru udare, desfacere și plivire.

În cazul plantării pe o singură linie, se fac brazde în care se pun semințele la o distanță de 10 cm. Intervalul dintre brazde este de 45 cm.

La plantarea unei legume în două rânduri se fac două brazde la o distanță de 25 cm, apoi se lasă un spațiu liber de 50 cm. Acest model se alternează de mai multe ori.

Răsadurile de sfeclă roșie se plantează în câmp deschis cu un interval de 11-14 cm.Intervalul dintre rânduri este de 25 cm.Aceasta vă va permite să colectați rădăcini mari, păstrând în același timp beneficiile și suculenta pulpei.

Reguli de îngrijire

Sfecla începe să germineze când temperatura solului este de +9 grade, iar aerul ambiental este de +7 grade. Dar dezvoltarea activă se observă la o temperatură a aerului de +20 de grade. Câte zile durează sfecla să germineze după însămânțare? Primii lăstari apar în a 6-a-8 zi.

Îngrijirea sfeclei înseamnă să urmați câteva reguli:

  • paturile trebuie plivite în mod regulat, iar buruienile nu trebuie lăsate să crească;
  • efectuați afânarea regulată a solului pentru a asigura accesul liber la oxigen și nutrienți;
  • recomandat pentru fertilizare;
  • important pentru a seta programul corect de udare.

Prima afânare se efectuează la 5 zile de la apariția primilor lăstari. Inițial, adâncimea de afânare este de 3 cm, treptat, pe măsură ce planta crește, aceasta poate fi mărită la 7 cm.

Hrănire

Hrănirea se efectuează de cel puțin două ori pe parcursul întregului sezon de creștere al dezvoltării sfeclei. Îngrășămintele ajută la creșterea rezistenței plantei la boli și dăunători.

Următoarele soluții ajută la dezvoltarea normală a culturii. Când plantați răsaduri în pământ, se recomandă să adăugați o lingură de cenușă de lemn într-o gaură.

În timpul primei hrăniri, puteți face nitroammophoska sau un amestec de nitrat de sodiu, superfosfat și clorură de potasiu. Dacă există o deficiență de nutrienți în sol, puteți adăuga o soluție de mullein sau excremente de păsări. La soluție se poate adăuga uree. Fertilizarea cu soluții organice se efectuează numai într-un stadiu incipient al dezvoltării plantelor.

A doua fertilizare se efectuează la două săptămâni după pansamentul superior anterior. Utilizați superfosfat sau clorură de potasiu. Componentele minerale pot fi înlocuite cu cenușă de lemn.

De asemenea, este util să efectuați hrănirea foliară. În stadiul de formare a 4-5 frunze, este posibil să se trateze cu o soluție de acid boric sau o infuzie de cenușă de lemn. Cu o lipsă de fosfor, se poate face pulverizare suplimentară cu superfosfat (se ia o linguriță de superfosfat pe litru de apă).

Udarea corectă

În timpul cultivării culturilor, trebuie să urmați regimul corect de udare. Sfecla trebuie udată în mod regulat, dar trebuie evitată înfundarea solului. Un exces de umiditate provoacă diverse boli și o scădere a termenului de valabilitate al culturii. În lipsă de umiditate, pulpa rădăcinilor își pierde sucul și devine aspră.

În timpul lăstarilor în masă, îngrijirea sfeclei implică frecvența udării până la o dată pe săptămână. În perioada de formare a culturilor de rădăcină, frecvența udării poate fi crescută. Opriți udarea cu 3-4 săptămâni înainte de recoltare.

Rărire

Dacă puieții au fost plantați într-un recipient comun, atunci când apar două frunze adevărate, sfecla este culesă în recipiente separate, nu scurtați rădăcinile răsadului.

La plantarea unei legume cu semințe, de îndată ce apar primii lăstari la suprafața pământului, se efectuează rărirea:

  • Prima rărire se realizează în faza de desfacere a primelor două frunze adevărate. Distanța dintre muguri este de 4 cm. Lăstarii care au fost scoși pot fi plantați într-un loc nou, liber.
  • După 2,5 săptămâni, rărirea se repetă, lăsând o distanță de 7 cm între muguri. Până în acest moment, se formează mici rădăcini care pot fi folosite pentru gătit.

Cunoscând regulile cum să scufundați sfecla în grădină, puteți obține culturi de rădăcină suculente și sănătoase. În plus, este important să urmați modelul de plantare a sfeclei din zona dvs.

Recoltare

Dacă sfecla a fost plantată primăvara, atunci recolta trebuie recoltată înainte de apariția înghețului. Recoltarea începe la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Până în acest moment, majoritatea frunzelor devin galbene și se estompează. Dacă rădăcinile îngheață, acestea nu vor fi păstrate mult timp și își vor pierde gustul.

După recoltare, rădăcinile sunt sortate, vârfurile sunt tăiate, lăsând cânepa până la 1-2 cm.Rădăcinile sănătoase se usucă și se transferă la depozitare la o temperatură de +3 grade. Puteți depozita recolta de sfeclă în cutii cu nisip, turbă, rumeguș.

Această pagină în alte limbi: