Vânete albe: descrierea soiurilor, avantaje și dezavantaje cu fotografii

Astăzi, diverse companii de agro-semințe oferă o gamă largă de soiuri de vinete. Fiecare cultură are o culoare, formă și gust individual. Recent, vinetele albe au devenit foarte populare. Această cerere nu este întâmplătoare. Aceste culturi au multe avantaje față de vinetele violet și alte culori.

Descrierea vinetelor albe

Vânătele albe, așa cum sunt numite și vinete, au fost obținute prin reproducere din soiuri deja existente de vinete violet. Scopul creării de noi culturi a fost îmbunătățirea calităților comerciale.Cert este că vinetele violete, în ciuda proprietăților lor benefice, au un gust amar specific.

După cum a arătat timpul, crescătorii au făcut față sarcinii cu succes. Hibrizii rezultați s-au dovedit cu culoare albă și gust original, fără amărăciune. În plus, aceste culturi sunt înzestrate cu pulpă mai fragedă cu un număr mic de semințe. Astfel de calități fac posibilă utilizarea fructelor nu numai în conservarea și gătirea mâncărurilor calde, ci și proaspete fără tratament termic.

hibrizi de vinete albe

Toți hibrizii de vinete albe au o singură culoare. Cu toate acestea, ele diferă în ceea ce privește coacerea, gustul și forma.

Să luăm în considerare cei mai populari hibrizi care au câștigat o mare popularitate în rândul grădinarilor.

Aisberg

Iceberg - cultură medie timpurie. Perioada de vegetație de la germinarea semințelor până la recoltare este de 115 zile. Tufa în sine este de înălțime medie. Când este cultivat în aer liber, atinge 40-45 cm, în condiții de seră aproximativ 60 cm.

Descrierea fructelor:

• greutate - 180-200 g;
• forma - oval;
• dimensiune - până la 20 cm în lungime;
• pulpă - suculentă, fără goluri;
• gustul este picant.

Planta este apreciată pentru fructificare stabilă și rezistență la diferite boli. În același timp, fructele Iceberg tolerează bine transportul pe termen lung, ceea ce are un efect pozitiv asupra vânzării lor.

Noapte albă

Hibridul ultra timpuriu White Night este capabil să ofere prima recoltă de fructe deja în a 75-a zi după plantarea semințelor.Tufele plantei sunt compacte, de dimensiuni mici. În medie, vinetele cresc aproximativ 70 cm. Hibridul este cu randament ridicat, de la 1 mp. m grădinari vor putea colecta aproximativ 8 kg de legume.

Descrierea fructelor:

• greutate - 280-300 g;
• formă - închis;
• dimensiune - 25 cm lungime;
• pulpă - fragedă;
• gustul este dulceag.

Acest hibrid este potrivit pentru instalațiile de teren deschis și sere. Nu necesită formarea unui tufiș și a unei jartiere la un suport. În plus, vinetele White Night are o imunitate ridicată la bolile virale și infecțioase, ceea ce simplifică procesul de cultivare.

Fluff

Fluff vinete destul de devreme. Maturitatea tehnică a fructelor are loc în a 115-a zi de la însămânțarea semințelor. Hibridul este potrivit pentru creșterea în adăposturi de film și în teren deschis.

Eggplant Down este un reprezentant al culturilor în alte. Tufa sa poate atinge 170 cm in altime. Prin urmare, el trebuie modelat și legat de suport.

Sub rezerva regulilor tehnologiei agricole, randamentul hibridului este de 5-6 kg pe 1 pătrat. m.

Descrierea fructelor:

• greutate - 200-210 g;
• dimensiune - până la 25 cm în lungime;
• forma - oval;
• pulpă - dens;
• gustul este bun.

Hybrid Puf este destinat cultivării numai în condiții de seră. În câmp deschis, fructele acestei culturi își pierd aspectul comercial și capacitatea de a fi transportate pe distanțe lungi.

Aromă de ciuperci

Cultură Gustul ciupercilor este coapte timpurie, perioada de creștere de la germinarea semințelor până la maturitatea tehnică a fructelor este de 105 zile. Randamentul hibridului variază de la 6 la 8 kg pe 1 mp. m.

Descrierea fructelor:

• greutate - 180-200 g;
• dimensiune - 20 cm lungime;
• forma - alungită;
• pulpă - suculentă, fragedă;
• gust - ciuperci picante.

O caracteristică distinctivă a hibridului Taste of ciuperci este că este destinat cultivării în teren deschis. În instalațiile de sere, cultura își pierde rezistența la diferite boli și dăunători.

Pelican F1

Pelican F1 - hibrid de mijloc de sezon. După plantarea semințelor, maturitatea fructelor are loc la 115-120-q zile. Planta în sine este subdimensionată, înălțimea tufișului nu depășește 60 cm. Randamentul hibridului este de 1,5-2 kg pe 1 pătrat. m.

Descrierea fructelor:

• greutate - 200-250 g;
• forma - asemănătoare tulpinii;
• dimensiune - 15-18 cm lungime;
• pulp - elastic;
• gust - calitate în altă.

Hybrid Pelican este destinat cultivării în toată Rusia. Cultura este bine cultivată atât în sere, cât și în câmp deschis.

Lebădă

În ceea ce privește maturizarea, hibridul Lebediny aparține culturilor la mijloc de maturare. Intervalul de timp de la aparitia mugurilor si pana la colectarea primelor fructe este de 105-110 zile. Plantele sunt mici. Înălțimea lor nu depășește 70 cm. Randamentul mediu al unui hibrid este de 18 kg pe 1 mp. m.

Descrierea fructelor:

• greutate - 200-250 g;
• forma - cilindrică;
• dimensiune - 18-20 cm lungime;
• pulpă - fragedă;
• gustul este picant.

Hibrid potrivit pentru cultivarea interioară și exterioară. Valoarea vinetei Swan constă în versatilitatea sa, transportul bun și durata lungă de valabilitate.

Ping Pong F1

Ping-Pong cu vinete este o cultură la mijlocul sezonului. Perioada de creștere de la plantarea semințelor până la prima recoltă este de 110-120 de zile. Planta este subdimensionată. Înălțimea tufișului ajunge la 60-70 cm.

Ping-Pong-ul vinetelor poate crește în câmp deschis, sere și sere. În plus, planta oferă o recoltă bună atunci când este cultivată acasă, pe balcon.

Descrierea fructelor:

• greutate - 60-70 g;
• formă - sferică;
• dimensiune - 5-6 cm lungime;
• pulpă - fragedă, suculentă;
• gustul este excelent.

Randamentul hibridului este destul de mare. Are 1,5 kg dintr-un tufiș. În același timp, calitățile gustative ale vinetelor Ping-Pong F1 sunt foarte apreciate de gurmanzii acestor legume.

Bambi F1

Vânătele Bambi este unul dintre cei mai decorativi și cu adevărat excelenți hibrizi pentru orice grădinar. Cert este că aceasta este o cultură atât de nepretențioasă încât, pe lângă pământul deschis și închis, dă roade bine pe pervazurile ferestrelor și în grădinile de iarnă.

Tusurile în sine au o creștere destul de intensă și o coroană groasă. Dar, în ciuda acestui fapt, ajung la doar 50 cm înălțime.

Randamentul hibridului este, de asemenea, plăcut. De la 1 mp. m puteți colecta mai mult de 4 kg de vinete de calitate comercială.

Descrierea fructelor:

• greutate - 70 g;
• formă - ovoid;
• pulpă - dens;
• gust - calitate în altă.

De asemenea, merită remarcat faptul că Bambi F1 nu este pretențios pentru iluminarea bună și rotația culturilor, adică rotația culturilor.

Stork

Vânetele albe Barza este o cultură care se maturizează relativ timpurie. După 90-100 de zile de plantare, puteți trece în siguranță la prima recoltă. Modul recomandat de cultivare - construcții de sere. Cu toate acestea, pe teritoriul sudic al țării, cultura dă randamente bune în câmp deschis. În medie, de la 1 mp. m poate colecta până la 7 kg de vinete de în altă calitate.

Descrierea fructelor:

• greutate - 90-100 g;
• formă - ovoid;
• pulpă - suculentă, fragedă;
• gustul este bun.

Când aleg acest hibrid, grădinarii începători ar trebui să țină cont de faptul că are propriile sale caracteristici. Dacă amânați recoltarea, fructele de barză încep să se întărească și să-și piardă calitățile de consumator. Prin urmare, nu se recomandă ca planta să crească mai mult de 100 de zile.

ou alb

Venete Ou alb - o plantă coaptă timpurie de selecție japoneză. Perioada de la germinarea mugurilor până la prima recoltă este de numai 60 de zile. Este de preferat să crești o cultură în interior. Dar cu îngrijire adecvată și în timp util, planta poate da o recoltă bună în zone deschise.

Descrierea fructelor:

• greutate - 200 g;
• formă - ovoid;
• dimensiune - 10 cm lungime;
• pulpă - densitate medie;
• gust - ciuperci parfumate.

Plantele acestui hibrid nu necesită formarea unui tufiș și a unei jartiere pe un suport. Tufișurile lor ating în cazuri rare 70 cm.

Bibo F1

Bibo F1 se referă la culturile coapte timpurii. După apariția lăstarilor, primele fructe pot fi recoltate în a 85-90-a zi. Metodele de creștere hibridă implică teren deschis și închis. Randamentul de vinete este de aproximativ 4-5 kg pe 1 mp. m.

Descrierea fructelor:

• greutate - 350-380 g;
• forma - oval;
• dimensiune - 18 cm lungime;
• pulpă - densitate medie, fragedă;
• gust - calitate în altă.

Arbuștii de plante ajung la 85-95 cm, așa că trebuie să fie modelați și legați de un suport.

O caracteristică a culturii Bibo este că, chiar și în condiții extreme și cu un timp minim petrecut în îngrijire, oferă recolte stabile.

Avantaje și dezavantaje ale vinetelor albe

În ciuda faptului că vinetele albe au fost obținute prin încrucișare din soiuri obișnuite de vinete violet, ele au în continuare propriile lor avantaje și dezavantaje distinctive.

Printre calitățile pozitive care merită remarcate:

1. Fără amărăciune.
2. Textura fragedă și suculentă a pulpei.
3. Absența totală sau parțială a semințelor.
4. Utilizare pe scară largă.

În plus, vinetele albe conține o cantitate mare de oligoelemente utile.

Dezavantajele culturii includ:

1. Cerințe mari asupra compoziției solului.
2. Perioada de valabilitate scurtă.
3. Rezistență slabă la schimbările de temperatură.
4. Nu se poate colecta material de semințe.

De asemenea, merită remarcat faptul că, spre deosebire de soiurile de vinete violet, hibrizii albi au o rezistență slabă la dăunători și boli. Prin urmare, au nevoie urgentă de îngrijire la timp.

După cum puteți vedea, fiecare vinetă albă are propriile sale caracteristici individuale. Ele diferă prin metode de cultivare, forma fructelor, randament și gust. Cu toate acestea, aceste culturi sunt unite de absența amărăciunii și a semințelor, ceea ce este avantajul lor neîndoielnic în versatilitatea utilizării.

Recomandat