Pasăre

Pui Sasso: descrierea și caracteristicile rasei, caracteristicile conținutului

Pui Sasso: descrierea și caracteristicile rasei, caracteristicile conținutului
Anonim

Când cresc rase de pui de carne, crescătorii de păsări preferă speciile colorate. Puii Sasso sunt cei care se disting prin carnea lor și prin creșterea rapidă în greutate record. Pasărea este pretențioasă la mâncare, iar carnea ei este hrănitoare și are o aromă plăcută deosebită. Datorită avantajelor rasei, nu este dificil să crești puii de carne Sasso în fermele de păsări și fermele private.

Povestea originii

Crescatorii francezi lucrează la reproducere de aproximativ 10 ani. Păsările de luptă erau folosite pentru a produce pui de carne colorați. În rasa Sasso, se disting subspecii care diferă prin caracteristici productive și culori.Trăsăturile distinctive ale puilor de carne colorați sunt carnea și precocitatea.

Descrierea și caracteristicile puiului de carne

Găinii broiler se remarcă prin avantajele lor productive față de rasele convenționale, precum și prin aspectul lor.

Exterior și culoare

Pasarea Sasso se caracterizeaza printr-un aspect deosebit: un corp puternic, jos, un piept lat si un cap mic. Sasso broiler are cercei mici și un pieptene, un ciocul de mărime medie, de culoare deschisă. Aripi relativ scurte. Combinația originală de penaj multicolor cu labe galbene și piele închisă de culoarea nisipului îi face pe puii Sasso să iasă în evidență față de alte păsări.

Palete comune pentru penajul puilor de carne: roșu cărămiziu, negru, căpriu. O pană rigidă devine densă.

Productivitate

Desigur, caracteristicile productive determină cererea pentru rase individuale.

Greutate și maturare

Avantajul păsării Sasso este creșterea rapidă și creșterea în greutate. O îngrijire bună asigură puilor o creștere zilnică în greutate de aproximativ 60 g. Prin urmare, după 8-9 săptămâni, puii se îngrașă aproximativ 2 kg. Găinile adulte cresc până la greutatea de aproximativ 4 kg, în timp ce cocoșii pot cântări 6-7 kg.

Carne

Structură fragedă și suculentă - o caracteristică a cărnii de pui Sasso. Prin urmare, este un produs potrivit pentru pregătirea meselor dietetice.

ouă

În mod normal, rasele de pui de carne nu se pot lăuda cu producția de ouă. Dacă pasărea are o nutriție bună și o îngrijire adecvată, atunci pot fi colectate 120-150 de ouă pe an. În același timp, este necesar să se țină cont de nuanța rasei - prima ouat de găini va mulțumi crescătorii de păsări nu curând. Puiul începe să se grăbească activ de la vârsta de 6-8 luni, deși unor indivizi le poate dura 11-12 luni.

Caracter specific

Pasarea are un caracter acomodativ. Deși strămoșii lui Sasso erau din rase de luptă, puii de carne moderni nu sunt predispuși la agresiune. Uneori există timiditate, care poate afecta negativ producția de ouă a găinilor. Deoarece rasa Sasso este crescută în principal pentru carne, timiditatea nu reprezintă o problemă în creștere.

Avantajele și dezavantajele găinilor

Rasa de pui de carne Sasso este foarte populară printre crescătorii de păsări datorită mai multor avantaje:

  • imunitate puternică oferă rezistență la bolile infecțioase aviare comune;
  • animale tinere prezintă o rată bună de supraviețuire;
  • preț accesibil pentru pui (puii de câteva zile pot fi achiziționați cu 75-85 de ruble).

Principalul dezavantaj al rasei Sasso este sensibilitatea la îngrijire. Păsările gestionate prost nu numai că reduc productivitatea, dar le pot și îmbolnăvi.

Soiuri de rasă

Puii Sasso xl 551 (Franța) sunt de tip carne. Rasa este renumită nu numai pentru carnea suculentă și gustoasă, puii cresc rapid și câștigă rapid masa musculară. În plus, pentru creșterea păsărilor de curte cu carne, nu este necesară utilizarea hormonilor și aditivi speciali.

Sutilități de păstrare și îngrijire a găinilor Sasso

Crescatorii francezi lucrează constant pentru îmbunătățirea caracteristicilor rasei. Puii de carne Sasso se adaptează bine la orice condiții climatice.

În casa deschisă

Curtea spatioasa pentru plimbare garanteaza conditii optime pentru dezvoltarea gainilor. Nu este necesar să se creeze un gard în alt în jurul perimetrului site-ului. O pasăre cu aripi scurte și o carcasă masivă pur și simplu nu poate zbura peste gard. La amenajarea curții, este imperativ să construiți un baldachin în colț pentru ca pe timp de ploaie pasărea să se adăpostească.

În cuști

Puii de carne Sasso nu au nevoie de condiții speciale pentru creșterea în cuști. Pentru a economisi spațiu, celulele sunt instalate pe 3 niveluri. Numărul de animale dintr-o cușcă depinde de vârsta găinilor. Principalele măsuri pentru îngrijirea găinilor: înlocuirea regulată a așternutului, dezinfectarea regulată a cuștilor. Băile de cenușă sunt organizate periodic pentru păsări pentru a oferi protecție naturală împotriva paraziților.

Pauza de vărsare și ouat

Deoarece Sasso este o rasă de carne, problema reducerii sau opririi depunerii ouălor nu este o preocupare pentru crescătorii de păsări. Rata năpârlirii la păsările cu diferite nuanțe de penaj poate varia. Este important ca pierderea ocazională a penelor să nu afecteze negativ sănătatea puilor de carne.

Înlocuirea efectivă planificată

La actualizarea animalelor, se ține cont de faptul că rasa de pui Sasso este crescută în principal pentru carne. Puii de carne sunt trimiși la sacrificare la vârsta de 2 luni. Nu este rațional să păstrați pui mai în vârstă - costurile cresc, iar creșterea în greutate încetinește.

Desigur, există subspecii din rasa Sasso care se îngrașă într-un ritm moderat. Producția de ouă a unor astfel de găini plătește costul întreținerii lor. La creșterea unor astfel de găini ouătoare, trebuie luat în considerare faptul că 2 ani este cea mai productivă perioadă din viața unei păsări.

Dietă și ordine de hrănire

Cea mai bună opțiune care vă permite să oferiți o nutriție bună la un cost minim pentru prepararea acesteia este utilizarea furajelor din fabrică. Atunci când alegeți o specie, trebuie să vă bazați pe condițiile de detenție, pe vârsta păsării. O astfel de alimentație se caracterizează printr-un echilibru al tuturor elementelor: carbohidrați, proteine, grăsimi. Vitaminele și mineralele necesare sunt, de asemenea, prezente în cantitatea potrivită.

-160 g). Se folosesc amestecuri îmbogățite cu vitamine (pentru creșterea maximă în greutate a puilor de carne într-o perioadă scurtă) Tip de furaj compus Finish PK6-3.Amestecul este disponibil în granule mariCompoziția hranei:
Vârsta păsăriiFurajul compus din fabricăFormula de casă
Puiul sub 2 săptămâni primește 10 până la 25 g de furaj. Amestecurile de nutrienți contribuie la normalizarea tractului digestiv, la formarea scheletului, la construirea mușchilor, a cochiliei).Există un complex de vitamine și mineraleCompoziție aproximativă:

porumb - 50%;

Grâu - 16%;

orz - 7%;

Tort/masă 14%.

Include brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi/chefir - 12%

Puii în vârstă de 15-30 de zile primesc 90-120 g de furaj . Sunt selectate compoziții cu granule mai mari

porumb - 48%;

grâu - 13%;

masă/tort - 19%;

făină de carne și oase - 7%;

drojdie furajeră - 5%:

iarbă tânără - 3%.

Mâncarea este preparată sub formă de amestec umezit - în furaj se adaugă apă/lapte

porumb - 45%;

grâu - 13%;

orz - 8%;

Tort/masă - 17%;

făină de carne și oase/pește - 7%;

drojdie furajeră - 5%;

Verdețuri proaspete - 1%;

cretă - 1%.

Suplimente cu vitamine și minerale.

Important! Nu folosiți deșeurile alimentare pentru a hrăni puii de carne.

Când hrăniți o pasăre, trebuie să urmați norma. Acest lucru este important atunci când se formulează o dietă pentru puii de carne mai în vârstă de 30 de zile, deoarece depășirea normei duce la obezitatea păsării.

Caracteristici ale reproducerii

Cazanele Sasso sunt crescute pentru a produce carne foarte hrănitoare într-o perioadă scurtă de timp. Cel mai adesea ei organizează sacrificarea păsărilor în vârstă de 2-4 luni.Nu este rațional să crești cazane mai vechi, deoarece creșterea în greutate încetinește și ratele de hrănire cresc.

Important! Creșterea activă în greutate se observă la puii sub vârsta de o lună. Prin urmare, problemei alimentației păsărilor de curte în această perioadă i se acordă o atenție deosebită.

Boli și prevenire

Avantajul păsărilor Sasso este rezistența la boli. Desigur, această condiție este îndeplinită cu îngrijirea obișnuită a păsărilor. Dacă ferma conține un număr semnificativ de pui, atunci se recomandă utilizarea periodică a antibioticelor. Această măsură va preveni apariția și răspândirea bolilor infecțioase. Condiții de creștere adecvate, hrană proaspătă și îngrijire regulată sunt cerințele pentru creșterea cazanelor Sasso. Principalul lucru este că rasa demonstrează productivitate la un cost mediu de intrare.

Această pagină în alte limbi: