Rozmarin: proprietăți medicinale și contraindicații, beneficii și daune, aplicare

Proprietățile vindecătoare ale rozmarinului sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. În țările mediteraneene și în Africa de Nord, în patria plantei, a fost mult timp folosit în medicină, cosmetologie și gătit. Arbustul nu rezistă la vremea rece din Rusia; rozmarinul poate fi cultivat doar ca cultură de interior. Luați în considerare proprietățile medicinale ale rozmarinului, domeniul de aplicare și contraindicațiile de utilizare.

Compoziție chimică și vitaminică

În scopuri medicinale, se folosesc în principal frunzele și lăstarii tineri ai plantei, motiv pentru care rozmarinul este uneori numit plantă. De fapt, un arbust veșnic verde crește până la 2 metri, alege pante uscate și ventilate.Are frunze groase în formă de ac pe pețiole scurte care strălucesc în albastru. Înflorire - aprilie-mai, flori albăstrui-violet.

Studiile au relevat o mulțime de substanțe utile incluse în frunze, flori și lăstari:

• vitamine - A, E, C, PP, grupa B;
• ulei special de rozmarin - 0,3-1,2% din greutatea materiilor prime, contine un set de terpene si terpenoide;
• tanin;
• micronutrienți - zinc, calciu, zinc, potasiu, fier, cupru;
• omega și alți acizi nesaturați;
• alcaloizi;
• aminoacizi;
• rășină;
• amărui;
• fitoncide.

Fără să cunoască compoziția, oamenii au folosit rozmarin proaspăt și uscat încă din cele mai vechi timpuri. Când sunt uscate fără încălzire, substanțele benefice sunt păstrate aproape neschimbate.

Beneficiile rozmarinului pentru corpul uman

Pe baza de rozmarin, medicamentele sunt folosite pentru tratarea și prevenirea diferitelor boli. În timpul epidemilor de ciumă, planta a fost folosită în Europa pentru a proteja împotriva infecțiilor. Rozmarinul făcea parte din faimosul balsam al mamei d'Artagnan, cu care s-a tratat și și-a aprovizionat prietenii răniți.

Au fost identificate următoarele proprietăți medicinale ale plantei:

• antiseptic, dezinfectant - pentru uz intern și curățarea încăperii de flora patogenă, deosebit de importantă în timpul sezonului rece;
• stimulează activitatea sistemului nervos - cu anomalii neurologice, epuizare, apatie și letargie;
• oprește sindroamele dureroase - de natură musculară, neurogenă, spastică cu osteocondroză, nevralgie, migrene, dureri de inimă și colici în tractul gastrointestinal;
• îmbunătățește activitatea secretorie a stomacului, stimulează digestia;
• activează activitatea mușchiului inimii, crește tensiunea arterială;
• îmbunătățește producția de bilă;
• efect antiinflamator - cu patologii ale gâtului, boli ale pelvisului mic;
• ajută la depășirea consecințelor unui accident vascular cerebral - restabilește permeabilitatea vaselor cerebrale, stimulează memoria și vederea;
• are efecte antioxidante și imunostimulatoare;
• elimină flegma din plămâni, îmbunătățește astmul și bronhospasmul;
• accelerează procesele de recuperare la nivelul dermului - ameliorează inflamația, are efect de vindecare a rănilor, este folosit pentru tratarea furunculelor, abceselor;
• crește turgența pielii prin restabilirea echilibrului apă-grăsimi, accelerează creșterea părului, activând foliculii latenți.

Rozmarinul inhibă activitatea agenților patogeni ai infecțiilor periculoase (ciuperci, unii coci, Giardia).

Referință: frunzele de rozmarin fac parte din fitopreparatul Kanefron-N, care are efecte antispastice, antiinflamatorii, antimicrobiene.

Pentru femei

Proprietățile utile ale rozmarinului sunt utilizate pe scară largă pentru tratamentul și prevenirea bolilor feminine. Planta stabilizează fondul hormonal, întărește rezistența la stres psiho-emoțional și stres. Rozmarinul ajută la îndurarea menopauzei mai ușor, ameliorează iritabilitatea și durerea în timpul sindromului premenstrual. Femeile notează că condimentul ameliorează atacurile de migrenă. Cu amenoree, planta stabilizează ciclul, cu vaginită, leucoree, este folosită pentru irigarea organelor genitale mucoase.

Pentru bărbați

În tradiția orientală, rozmarinul este considerat un afrodisiac - utilizarea regulată crește puterea masculină. Planta este utilizată pentru prevenirea și tratarea inflamației organelor genitale masculine - prostata, uretra. Infuziile ajută la susținerea producției de hormoni, stabilizează starea sistemului nervos la bătrânețe.

Pentru copii

Folosirea rozmarinului pentru copii este recomandată începând cu vârsta de 6 ani. În copilărie, planta este folosită în următoarele scopuri:

• întărește sistemul nervos - îmbunătățește atenția, capacitatea de concentrare;
• pentru patologii ale pielii - vindeca rănile, reface epiderma deteriorată;
• pentru dezinfectarea camerelor copiilor în perioada gripei, a altor boli infecțioase;
• pentru răceli - pentru gargară, ameliorarea inflamației mucoaselor;
• imbunatateste circulatia - in special pentru copiii cu maini si picioare perpetuu reci.

Uleiul esențial este folosit în inhalare pentru inflamarea sistemului respirator.

Utilizare în medicina tradițională

Când pregătiți remedii casnice, puteți folosi materii prime proaspete sau uscate. Este important să păstrați proporțiile. Amintiți-vă că fitoterapie este folosită ca adjuvant, în tratamentul bolilor complexe, este necesar sfatul medicului.

Decoct

Pentru a pregăti un decoct medicinal, turnați 2 linguri de frunze într-un pahar cu apă clocotită. Într-o cratiță emailată, aduceți amestecul la fierbere, reduceți căldura la minim și incubați timp de 15-20 de minute. Închideți capacul și așteptați răcirea completă. Expres. Luați o linguriță de decoct înainte de mese. Ajută la colici, epuizarea sistemului nervos, inflamarea tractului respirator, dismenoree, tulburări de ciclu.

Infuzie

Pentru a pregăti un medicament, o lingură de materii prime se infuzează într-un pahar cu apă clocotită timp de o jumătate de oră. Împărțit în 4-5 recepții și băutură pe zi. Infuzia cu apa este utila pentru patologii gastrointestinale, afectiuni cardiace si nervoase. De asemenea, sunt folosite pentru irigarea mucoaselor gâtului, a organelor genitale în caz de inflamație.

Inhalare

În absența unui nebulizator, apa se fierbe într-o cratiță. Pe litru de apă, luați 4 linguri de materii prime uscate sau 2 ramuri de rozmarin proaspăt. Respirați peste tigaie timp de 5-10 minute. Pentru a restabili sănătatea membranelor mucoase, este important să alternați corect respirația pe gură și pe nas.

ceai vindecător

Frunzele și florile sunt folosite pentru a face ceai. Turnați ½-1 linguriță de materii prime într-o cană. Se toarnă apă foarte fierbinte, dar nu clocotită. Ceaiul este băut pentru a preveni răcelile, folosit ca tonic general pentru stres și scăderea imunității.

Baie relaxantă

Pentru prepararea infuziei de baie se folosesc frunze, flori si lastarii de varf de rozmarin (30-50 grame). Preparat în orice recipient (puteți termos) și turnat în apă. Băile de vindecare ajută la afecțiunile articulațiilor, pielii, coloanei vertebrale, mușchilor. Un instrument excelent pentru ameliorarea stresului, oboselii.

Utilizare în cosmetologie și pierdere în greutate

Infuziile, decocturile și uleiul de rozmarin au fost folosite de multă vreme pentru a reda frumusețea feminină în cosmetologie. Șampoanele, cremele, măștile gata preparate sunt produse de industria cosmetică. Puteți îmbunătăți compoziția produselor achiziționate sau puteți pregăti singur medicamente de casă.

Utilizări:

• cu unghii casante - frecați ulei în farfurii, faceți băi pentru mâini și picioare cu un decoct de rozmarin;
• pentru căderea părului - masaj cu ulei de rozmarin, măști pentru scalp cu adaos de alte componente, infuzia se folosește pentru clătire;
• pentru acnee, piele grasă - ungeți erupțiile cutanate cu ulei, ștergeți pielea cu un decoct înghețat;
• pentru a elimina vergeturile, cicatricile - folosiți creme cu ulei, băi.

Acțiunea antimicrobiană ajută la eliminarea inflamațiilor de pe față și corp, după utilizarea produselor cu rozmarin, procesele de regenerare a pielii merg mai repede. Adăugând o picătură de ulei de rozmarin, puteți îmbunătăți compoziția cremelor și loțiunilor convenționale.

Condimentele aromatice „accelerează” metabolismul, stimulează producția de suc gastric și bilă, așa că este folosit de cei care vor să slăbească. Ceaiul, infuzia sau decoct de rozmarin pentru pierderea în greutate se beau în cure, cu 20 de minute înainte de masă, timp de 2-4 săptămâni.

Folosiți ca condimente

Mirosul de conifere al condimentelor poate da un nou gust mâncărurilor obișnuite. Rozmarinul este folosit ca condiment, ținând cont de următoarele reguli:

• când gătiți, se folosește doar unul dintre ingrediente - dafin sau rozmarin, condimentele nu se combină;
• condimentele se folosesc cu orice fel de carne, pește;
• rozmarinul îmbunătățește gustul legumelor, al legumelor rădăcinoase, îmbunătățește mirosul de brânză;
• folosind condimente pentru a aroma uleiurile vegetale;
• condimentele ucide agenții patogeni, adăugate în timpul conservei;
• folosit în supe, pizza, marinată, caserole.

Mirosul puternic de rozmarin poate strica preparatul prin blocarea aromelor naturale ale alimentelor. Nu adăugați mai mult de o linguriță de condiment uscat, proaspăt - folosiți și mai puțin.

Referință: alimentele trebuie asezonate cu rozmarin cu 3-5 minute înainte de gătire, deși se crede că aroma condimentului nu se schimbă la gătit lung.

Daune posibile și contraindicații

Când utilizați rozmarin în orice fel, trebuie luate în considerare contraindicațiile și limitările existente:

• hipertensiune arterială;
• alergie;
• patologie renală datorată acțiunii diuretice;
• epilepsie;
• alăptare;
• copii sub 6 ani.

Pentru orice boli cronice și sarcină, tratamentul cu rozmarin trebuie convenit cu medicul, folosiți condimentul cu precauție.

Colectare, depozitare și recoltare

În Rusia, mulți oameni cultivă rozmarin în recipiente mari - îl scot afară primăvara și îl curăță în interior pentru iarnă. Cum să pregătiți și să păstrați corect:

1. Ramurile tăiate ale plantei se păstrează proaspete timp de o lună (pastrate într-o pungă).
2. Recoltarea florilor și lăstarilor cu frunze.
3. Tăiați lăstarii tineri la jumătate din lungime.
4. Cel mai bun moment pentru colectare este luna mai (cel mai mare conținut de nutrienți).
5. Întindeți ramurile pe o cârpă sau hârtie într-un singur strat, uscate la temperatura camerei fără acces la lumina soarelui, într-un uscător sau cuptor.
6. Pregătirea este determinată de căderea frunzelor gri-verzui (în 2-4 săptămâni).

Rozmarinul uscat poate fi măcinat în pulbere sau depozitat sub formă de frunze. Se toarnă în pungi de hârtie sau de in, păstrate în locuri uscate, unde condimentele nu sunt saturate cu mirosuri străine. Perioada de valabilitate - 6-12 luni.

Rozmarinul este una dintre cele mai utile plante. Efectul activ al condimentelor asupra organismului necesită luarea în considerare a contraindicațiilor, coordonarea unui regim de tratament cu un medic în prezența unor probleme grave de sănătate.Cu ajutorul rozmarinului, puteți întări părul, unghiile, puteți îmbunătăți aspectul pielii. Condimentele conferă alimentelor o aromă unică, ramurile și florile sunt folosite în medicină și ritualuri magice.

Recomandat