Cum arată o capră: o descriere generală și varietăți de rase, cum să alegi

Când cumpărați un animal de companie, trebuie să știți cum arată o capră sănătoasă. La urma urmei, nu are sens să cumperi o persoană bolnavă sau bătrână. Caprele sunt crescute pentru lapte, carne sau lână (puf). Productivitatea animalelor depinde de vârstă, sănătate și hrană. Caprele trăiesc până la 15 ani. Adevărat, vârful productivității lor cade pe vârsta de 5 ani. Animalele bătrâne sunt de obicei trimise la sacrificare sau încearcă să le vândă pe piață.

Descrierea generală a animalului

Capra este un animal domestic din clasa mamiferelor și din genul - caprele de munte. Capra bezoar este considerată strămoșul ei. Adevărat, alți reprezentanți ai acestui gen (alpin, markhorn) au participat și ei la crearea diferitelor rase.

În antichitate, aceste animale trăiau în sudul și vestul Asiei, în regiunile de stepă, deșert și împădurite. Au fost domesticiți cu multe mii de ani în urmă. În prezent, sunt crescuți în diferite părți ale lumii. Toate caprele domestice europene descind din strămoșii asiatici. Animalele sunt crescute pentru carne, lapte, lână, puf, piei.

Caprele domestice ating o înălțime (la greabăn) de 0,5-1 metri. Lungimea corpului este de 0,6-1,2 m plus coada 10-20 cm Greutatea animalului, in functie de rasa, este de 25-130 de kilograme. Caprele au un exterior cu corp îngust, unghiular. Picioare - drepte, puternice, cu copite. Corpul este acoperit cu păr scurt sau lung. Culoare - alb, negru, maro, roșu, pete.

Animalele au barbă (ambele sexe), coarne (masculii sunt mai lungi). Numai rasele femele de lapte au excrescențe pe gât - cercei.

Masculii au un miros foarte puternic în timpul sezonului de reproducere. Caprele cu păr întunecat miros mai puternic decât cele cu păr alb. Animalele merg de bunăvoie la împerechere.Caprele ajung la maturitatea sexuală la 5-8 luni. Adevărat, au voie să se împerecheze la 1-1,5 ani. Sarcina la femei durează 5 luni. De obicei, ei dau naștere la 1-4 pui, care sunt hrăniți cu lapte până la 3 luni.

După ce mielesc caprele încep să fie mulse. Ei dau 1-5 litri de lapte pe zi. Ugerul feminin este format din doi lobi. Are 2 sau 4 mameloane. Forma ugerului este în formă de pară sau în formă de cupă. Femelele sunt acoperite anual pentru a prelungi lactația. Perioada productivă este de 7-9 ani. Aceste animale sunt într-o sănătate excelentă. Sunt imuni la ciumă, râie și rareori se îmbolnăvesc de tuberculoză. La vârsta de 3 luni, sunt vaccinați împotriva antraxului, brucelozei, febrei aftoase, rabiei și paraziților.

Caprele sunt, de asemenea, profitabile pentru reproducere, deoarece mănâncă mai puțin decât vacile. Adevărat, productivitatea lor este mai mică decât cea a vitelor. Dieta constă în iarbă vara și fân iarna. Ca dressing de top, li se oferă legume, amestecuri de cereale, ramuri de copaci și arbuști.

Soiuri de rase de capre

Animalele sunt crescute în principal pentru lapte, carne, puf și lână. Au fost crescute un număr mare de rase. Fiecare colț al lumii are propria sa specie, cea mai adaptată pentru a trăi într-o anumită zonă.

Lactate

În zona noastră se cresc în principal capre de lapte alpine. Acestea includ: Saanen, inclusiv Russian White sau Gorky, precum și Toggenburg, Appenzell, franceză, britanică sau italiană Alpine. Există și alte rase de lactate: megrelian, spaniol, nubian, m altez.

Toate caprele de acest tip dau 2-5 litri de lapte pe zi, 3-6% grăsime. Productivitate pe an - 500-700 de kilograme. Deținătorii recordului dau până la 8 litri de lapte pe zi. Astfel de animale cântăresc aproximativ 50-60 de kilograme. Se păstrează doar 7-9 ani, la o vârstă mai înaintată, producția de lapte scade.

Carne

Caprele de vită diferă de caprele de lapte prin faptul că se îngrașă rapid. Caprele se nasc cu o greutate de 4 kilograme. Ei mănâncă, ca toate animalele de companie rumegătoare, iarbă și fân. Până la 10-12 luni cântăresc mai mult de 100 de kilograme. Cele mai comune rase de carne sunt Boer și Kiko. Adevărat, în zona noastră sunt rar crescuți din cauza costului ridicat al reproducerii indivizilor (1-1,5 mii de dolari).

Lână și puf

Cele mai valoroase rase pufos sunt Don și Orenburg. Astfel de animale dau aproximativ 500 de grame de puf pe an și până la 300 de litri de lapte. Culoarea lor este alb, albastru, negru, maro sau gri. La caprele de la Orenburg, puful este mai scurt decât awnul, în timp ce la caprele Don, dimpotrivă, este mai lung.

Kirgîz, uzbec, Volgograd, Kashmir sunt pufos. Există, de asemenea, o rasă Gorno-Altai, cu o coafură neagră și puf simplu cenușiu închis.Reprezentanții de acest tip au și o culoare deschisă. De asemenea, animalele sunt crescute pentru lână, care este folosită în industria de tricotat și textil.

Cele mai comune rase: angora, lână sovietică, tadjică, kazah cu lână albă, negru cu lână neagră.

Tip mixt

Cel mai des, caprele de tip mixt sunt crescute în ferme private, din care se obțin lapte, carne, lână și piei. Acestea sunt mestizoși, adică animale obținute din diferite rase (de lână, pufos, lactate). Au blana de lungime medie, uger mare. Un animal produce până la 350 de litri de lapte pe an.

Capre pitice

Există și capre pigmee ornamentale care arată ca niște iezi. Ele cresc la doar 0,5 metri înălțime (la greabăn) și produc aproximativ 1 litru de lapte pe zi. Cei mai des întâlniți sunt camerunienii, nigerienii, lamanchesii și nubienii pitici.

Cei mai populari reprezentanți

În Rusia, în mediul rural, se cresc în principal capre cu păr scurt: rusă, Gorki, Zaanen. Acestea sunt animale cu imunitate bună, sunt adaptate la clima din zona de mijloc, încep să mulgă de la vârsta de 2 ani, dau 2-4 litri

un lapte pe zi. De dragul pufului, animalele cu păr lung Orenburg și Don sunt ținute în Rusia. Locuitorii de vară nasc adesea capre ornamentale pitice. Animalele aparținând raselor mini pot locui chiar și într-un apartament.

Recent, fermierii locali au început să crească capre orientale cu urechi lungi (gulabi, bitali, kamori). Astfel de animale au un aspect neobișnuit: urechi lungi care atârnă. Caprele adulte cântăresc aproximativ 90 de kilograme și produc lapte foarte gustos, dulce și bogat.

Cum să alegi capra potrivită

Un animal este cumpărat pentru lapte, carne, lână sau puf. Rasele obișnuite de lactate sunt cel mai bine cumpărate de la un fermier local sau de la un sătean obișnuit.Costă aproximativ 50-100 de dolari. Indivizii tribali sunt cumpărați de la crescătorii din ferme speciale. Aceste animale costă 300 USD și mai mult.

Pentru creșterea acasă, de obicei cumpără prima pisică sau capre după 2-3 mieli. Animalele tinere sunt mai productive și se obișnuiesc rapid cu un nou proprietar. Ei dau cel mai mult lapte la vârsta de 5 ani. Este indicat să nu cumpărați animale mai mari de 7 ani. Odată cu vârsta, producția de lapte scade. Când cumpărați o rasă de lapte, acordați atenție ugerului. Ar trebui să fie elastic, în formă de pară sau în formă de cupă. Ugerul nu trebuie să se lade, iar tetinele nu trebuie să privească în afară. Forma asimetrică indică consecințele mastitei sau rănilor.

Ugerul ideal are o pozitie in alta, atasare buna. Tetinele sunt de lungime medie, confortabile pentru muls. După muls, ugerul ar trebui să cadă, iar pielea de pe ea ar trebui să se adune în pliuri. Nu ar trebui să existe foci în lobi, prezența lor indică mastita.

O capră sănătoasă are un apetit bun, un mâncător vorac, un corp în formă de butoi și un uger mare. Rasele de lapte au un corp unghiular, în formă de con, în timp ce rasele de carne au unul pătrat. Caprele care sunt crescute pentru carne mănâncă mult, dar produc puțin lapte. Toată alimentația merge la dezvoltarea masei musculare. Caprele de lapte au părul moale și fin, iar caprele de carne, dimpotrivă, au părul aspru.

Puteți privi în gura unei capre. La animalele bolnave, cariile sunt vizibile pe dinți. Lungimea incisivilor se uzează odată cu vârsta. Caprele bătrâne au dinții slăbiți. Există goluri între incisivii de pe maxilarul inferior. O capră tânără sănătoasă la vârsta de 3 ani ar trebui să aibă 32 de dinți în gură.

De cele mai multe ori nu vând capre de lapte, ci iezi la vârsta de 3-5 luni. La urma urmei, animalele sunt acoperite în fiecare an pentru a prelungi lactația și pentru a crește producția de lapte. Până la 3 luni, copiii mănâncă lapte și apoi trec la alimente vegetale.

La cumpărarea de animale mici, este indicat să-și cunoască mama pentru a înțelege cât lapte vor da.Adevărat, astfel de capre vor fi mulse numai după primul miel, adică undeva în al doilea an de viață. Dar sănătatea și productivitatea viitoare a copiilor depind complet de noul proprietar (de dieta și condițiile de detenție).

Când cumpărați puf și capre de lână, în primul rând, fiți atenți la starea pufului și a lânii. Astfel de animale sunt cumpărate înainte de începerea pieptănării și tunsorilor. De exemplu, atunci când cumpără capre Orenburg, acestea se uită la densitatea lânii. Puful trebuie să aibă cel puțin 5 centimetri lungime. La cei mai buni reprezentanți ai acestei rase, întregul corp este acoperit cu lână. Picioarele caprelor Orenburg ar trebui să fie drepte, copitele trebuie să fie mari, strălucitoare, corpul ar trebui să aibă formă de butoi. Atunci când alegeți un animal de orice rasă, sunt luate în considerare criterii precum vârsta, starea dinților și forma ugerului.

Recomandat