Legume

Secara de primăvară: la semănat și coacere, condiții de creștere și recoltare

Anonim

Secara de primăvară nu este la fel de populară în Rusia ca secara de iarnă din cauza recoltelor mai mici. Luați în considerare descrierea secară de primăvară, regiunile preferate și clima pentru creștere, cele mai bune soiuri. Ce tehnologie este folosită pentru a crește o cultură, caracteristici de plantare și îngrijire, protecție împotriva dăunătorilor și bolilor, recoltarea și conservarea culturii. Cum diferă secara de primăvară de secara de iarnă.

Descrierea secară de primăvară

Secara aparține familiei cerealelor. Plantele au rădăcini lungi, fibroase, care pătrund în sol cu 1-2 m. Tufișează bine și se remarcă prin absorbția ridicată a nutrienților. O plantă produce până la 10 lăstari, în condiții favorabile - mult mai mult.

Tulpina de secară este un pai gol, cu 3-7 internoduri, drepte, pubescente sub ureche. Atinge o înălțime de 0,8-1 m. Frunzele sunt lungi, înguste, plate, lungi de 15-30 cm, lățime de până la 2,5 cm. 8-1,2 cm. Spiculeții au arzine lungi, de 3-5 cm fiecare. Recolta este polenizată de vânt.

Fructul de secară de primăvară este o cariopsă alungită cu un șanț în centru. Boabele soiurilor de primăvară sunt mai mici decât cele ale celor de iarnă. Dimensiune - 4-10 mm lungime, 1,5-3,5 mm latime. O mie de semințe cântăresc 12-45 g. Culoarea boabelor este maronie, gri-verde, galbenă și roșiatică.

Cele mai bune soiuri

Soiurile de elită de secară se caracterizează prin lipsă de pretenții și rezistență, rezistență la adăpostire, boală mică, productivă. În Rusia, soiul de mijloc de sezon Onokhoyskaya este cultivat cel mai adesea.Vegetația plantelor durează 76-100 de zile. Soiul este cultivat în Siberia de Est. Onokhoyskaya tolerează bine seceta de vară și înghețurile de primăvară. Plantele sunt slab stufoase, predispuse la adăpostire, după coacere, boabele se pot sfărâma. Greutatea unei mii de boabe este de 24-30 g. Calitatea făinii este bună.

Soiurile Svitanok și Vyatka sunt folosite pentru reînsămânțarea secară de iarnă congelată. Perioada de vegetație pentru soiul Svitanok este de 120-130 de zile. Tufa este dreaptă, cu o tulpină puternică, frunza este verde deschis. Spicul are 8-10 cm lungime, plantele cresc până la 1,2-1,6 m înălțime.Greutatea unei mii de boabe este de 40 g. Soiul se caracterizează prin rezistență la putregaiul rădăcinilor, mucegaiului și mucegaiului, dă randamente bune pe soluri cu lipsă de azot.

Perioada de vegetație a lui Vyatka este de 100 de zile. Plantele sunt rezistente la frig, răsar împreună, tufiș. Productivitate - 40 c/ha. Secara Vyatka este rezistentă la adăpostire, dar când se îndreaptă pe vreme umedă, spicul este parțial gol.

Teren și climă pentru cultivarea secară

Germinarea secară începe deja la o temperatură de 1-2 °C, în mod optim - la 6-12 °C, plantele încolțesc la 4-5 °C. Secara iubește umezeala, mai ales are nevoie de multă apă în stadiul de înmugurire, spic și în stadiul de înflorire - umplerea boabelor. Dar cultura este, de asemenea, tolerantă la secetă datorită rădăcinilor bine dezvoltate.

Cultura dintre toate cerealele este cea mai nepretențioasă față de compoziția solului și aciditate. Crește pe sol podzolic neadecvat pentru grâu. Pe solurile ușoare, randamentul său este al doilea după orz. Secara dă cele mai bune producții pe cernoziomuri, pădure de culoare gri deschisă și soluri medii argiloase. Crește slab pe soluri argiloase grele, dense, pline de apă și sărate.

Tehnologia de cultivare

Precursorii culturii pentru regiunea Volga, estul și sud-estul regiunii Non-Black Earth sunt abur pur. Pentru nord-vestul Regiunii Non-Black Earth - pânză după ierburi perene și de 1 an, leguminoase, hrișcă, in, lupin, cartofi timpurii.Pentru lut nisipos și soluri nisipoase din regiunea Pământului Negru - abur după gunoi de grajd.

Pregătirea solului și a semințelor

Lucrarea solului include arătura miriștilor, arătura de toamnă de 20 cm. Ierburile, legumele și leguminoasele sunt urmate de tăiere și cultivare. Apoi se aplică îngrășăminte: cantitatea completă de fosfor și potasiu și parțial azot. Îngrășămintele cu fosfat pot fi aplicate la însămânțarea în rânduri de 15-25 kg la hectar.

Semințele de secară sunt tratate cu fungicide înainte de însămânțare și uscate. Tratamentul reduce șansa de infectare a semințelor și a răsadurilor din cauza infecției în sol sau pe suprafața semințelor.

Pregătire pentru semănat și semănat

Secara se seamănă în mai multe moduri: rând îngust, rând și cruce, cu un traseu tehnologic de 1,8 sau 1,4 m.Ratele de semințe pe hectar pentru regiunea Non-Cernoziom - 5-6 milioane, zona Pământului Negru Central - 4,5-6 milioane, regiunea Volga - 3,5-5,0 milioane, Siberia și Urali - 6,0-6,5 milioane Pe soluri nisipoase și nisipoase lutoase, rata se mărește cu 8-10%, aceeași cantitate se mărește la însămânțarea târzie.

În ce perioadă a anului se seamănă secara de primăvară

Semințele pot fi semănate la începutul primăverii, când temperaturile solului sunt potrivite pentru germinarea semințelor. Semănatul optim se realizează în primele 5 zile de lucru pe câmp. Recoltați atunci când boabele ajung la maturitate ceroasă sau completă. Astfel, boabele de recoltă se recoltează la date diferite, timpul de recoltare depinde de vreme și de maturitatea soiului.

Fit Features

Dacă solul este umed, boabele se îngroapă 2-3 cm pe soluri grele, 3-4 cm pe soluri medii și 4-5 cm pe soluri ușoare. Dacă stratul superior s-a uscat deja, măriți adâncimea cu 1-2 cm.

Reguli pentru îngrijirea culturilor

Lista lucrărilor cuprinde: rulare după semănat, grapar la 5-7 zile după semănat, fertilizarea cu azot. În regiunea Non-Black Earth se efectuează 2-4 irigații pe soluri nisipoase, ceea ce crește cantitatea totală de cereale recoltate.

Protecția împotriva bolilor și dăunătorilor

Pe lângă tratamentul înainte de însămânțare a semințelor cu fungicide, plantele sunt tratate cu fungicide și insecticide atunci când sunt detectați dăunători sau semne de boli. Buruienile sunt controlate cu erbicide selective. Erbicidele continue aplicate înainte de plantare.

Recoltarea și depozitarea culturilor

În medie, secara de primăvară se coace la 3 luni de la semănat. Recoltarea se realizează într-un timp scurt, într-unul din două moduri: prin combinare directă, când boabele sunt mature complet și simultan, conținutul de umiditate al acestuia este de 20%. În cazul coacerii non-simultane, se folosește recoltarea separată în stadiul de coacere a cerii cu un conținut de umiditate a boabelor de 35-40%.Plantele sunt cosite, așezate în rânduri și lăsate la loc să se usuce, care durează câteva zile. Apoi sunt ridicați și treierați.

Cerealele sunt depozitate în depozite interioare spațioase și uscate. În cea mai mare parte, se folosește stocarea în vrac. Secara cu semințe se păstrează timp de 1 an, secară alimentară - 3-4 ani.

Plantarea de secară pentru a îmbunătăți solul

Secara este considerată una dintre cele mai bune îngrășăminte verzi, motiv pentru care este atât de populară în acest sens. Semănat pe un câmp sau pe o parcelă, pentru perioada de dinainte de cosirea masei verzi, acumulează în ea o mulțime de substanțe nutritive pe care rădăcinile lungi le primesc din straturile inferioare ale solului. După ce verdețurile putrezesc, nutrienții sunt folosiți de culturile ulterioare pentru a se hrăni.

Rădăcinile afânează pământul, previn eroziunea și intemperii, întăresc. Secara concurează pentru hrană cu buruienile, le suprimă, după care infestarea câmpurilor este redusă semnificativ.

Diferențe față de secara de iarnă

Iarna de la primăvară diferă prin durata vegetației, care este de 260-360 de zile. Rezistența la frig îi permite să rămână sub zăpadă și să nu înghețe chiar și în înghețuri severe. Rezistența la frig a culturii este mai mare decât cea a grâului de toamnă. În iernile fără zăpadă, plantele rezistă la înghețuri de până la -20 ° С, sub zăpadă cu o grosime de 20 cm - până la -50-60 ° С.

Secara de iarnă este, de asemenea, mai tolerantă la secetă, datorită capacității sale de a folosi mai bine rezervele de umiditate de toamnă și primăvară. Depășește soiurile de primăvară din punct de vedere al productivității, motiv pentru care a devenit mai răspândit. În Rusia, secara de iarnă este cultivată peste tot. Semănează zone în regiunile Centrale, Volga-Vyatka, în Urali și în regiunea Volga.

Secara de primăvară este semănată în principal în regiunile nordice datorită fertilității și acidității solului iubitoare de umiditate și nesolicitantă, germinării rapide primăvara pe vreme rece, un sezon de vegetație scurt care permite coacerea bobului într-o vară scurtă.

Este folosit ca principală cultură în regiunile în care este riscant să plantezi soiuri de iarnă din cauza riscului de îngheț. Sau sunt folosite primăvara pentru a reînsămânța câmpurile culturilor de iarnă. Cultura este semănată și ca îngrășământ verde, ameliorator de sol, predecesor al aproape tuturor culturilor legumicole și industriale.