Legume

Pepene portocaliu în interior: de ce, ce soiuri cu așa pulpă?

Anonim

Cu toții suntem obișnuiți să vedem pe piețe pulpă de pepene alb sau crem. Dar mulți nu știu că există hibrizi de pepeni cu pulpă portocalie, ca un dovleac. Printre aceste soiuri se numără și pepenele Prințesa Maria, despre care vom afla acum mai multe.

Prițesa Maria Melon

Cultivat în principal în sere din centrul Rusiei. În climatul cald al Rusiei, cresc în paturi deschise. Cultivat de obicei în Asia Centrală, pe măsură ce soarele fierbinte strălucește acolo, pe care pepenii iubesc foarte mult.

Soiul este copt timpuriu.În exterior, pepenele este de culoare gri-verde, în interior - portocaliu. Gustul este dulce, pulpa este suculentă și dulce, are un miros strălucitor de nucșoară. Chiar și atunci când este cultivat în condiții meteorologice nefavorabile, soiul oferă un randament ridicat. Forma este rotundă, aproape ovoidă, fructele se coc până la 1,5 kilograme. Are o rezistență ridicată la boli. Este destinat consumului imediat după recoltare. Nu este supus stocării.

De ce este carnea portocalie înăuntru?

În astfel de pepeni, pulpa de portocală se află în interior datorită conținutului ridicat de beta-caroten sau provitamina A, care este responsabilă pentru tinerețea organismului, reînnoirea celulelor vechi și curățarea vaselor de sânge de plăcile aterosclerotice. . Este folosit pentru a îmbunătăți vederea, potența masculină, protejează pielea de razele ultraviolete. Dar nu este recomandat pentru diabetici, deoarece pulpa conține o cantitate mare de zahăr.

Pe lângă provitamina A, pepenele galben este bogat în oligoelemente, cum ar fi:

  • acid ascorbic sau vitamina C;
  • acid folic;
  • potasiu;
  • silicon;
  • mangan;
  • iod;
  • retinol;
  • fier;
  • tocoferol;
  • riboflavină;
  • clorofilă.

Toate aceste oligoelemente, atunci când sunt consumate proaspete, ajută la a face față bolilor, la reînnoirea celulelor corpului, la curățarea pereților vaselor de sânge și la întărirea sistemului imunitar. Pentru că au un gust dulce, nu numai adulților, ci și copiilor le place să mănânce pepeni. În corpul lor în creștere, vitaminele și mineralele sunt atât de necesare pentru o dezvoltare armonioasă.

Alți pepeni cu pulpă portocalie

Pe lângă Prințesa Mary, se cultivă un număr mare de soiuri de pepeni cu diferite culori ale pulpei:

  • verde;
  • alb;
  • galben;
  • culoare portocalie;
  • crem.

De asemenea, un număr mare de fructe exotice de diferite forme:

  1. castraveți;
  2. banana;
  3. corned;
  4. serpentine.

Toate aceste soiuri sunt unite prin numele - pepene galben.

Kontalupa

Fructele sunt cultivate în Asia. Masa depinde de soi și variază de la 600 de grame la 2 kilograme. Al doilea nume al soiului este pepene nucsoara. Fructele au o culoare verde rotunjită cu o nuanță gri. Pulpa de pepene galben este o culoare portocalie bogată în interior. Cu un conținut mai mare de beta-caroten, culoarea este mai închisă. Pulpa este suculenta, densa. Cantitatea de zahăr din fructele acestui soi este mai mică decât în alte soiuri asiatice.

Charente

Fructele franceze de dimensiuni mici sunt hibrizi copți timpurii. Pulpa este de culoare portocalie intensă. Coaja este galben-gri cu dungi verzi. Este cultivat peste tot, inclusiv în Federația Rusă. Când este crescut, nu necesită condiții speciale, dă randamente bune.

Irochez

Produs de crescători pe bază de fructe de cantalup, coacere medie, randament mare. Rezistent la Fusarium și mucegaiul pudră.

Este nevoie de 80 de zile de la germinarea semințelor până la legumele coapte în condiții favorabile de creștere. Boabele cresc cu o greutate de până la 1,7 kilograme. Pielea este groasă și dură. Când este copt, verde deschis, apoi gri, cu un ornament convex pe toată suprafața. Pulpa fructului este suculentă, densă, portocalie.Are un gust dulce.

Portocaliu

Crescatorii ruși au crescut soiul Orange. Are o perioadă medie de coacere, diferă în productivitate și creștere rapidă a genelor. Fructele la maturitate ajung la o dimensiune de 1,6-2 kilograme. Sunt cultivate în partea de sud a țării în paturi deschise, în Siberia, semințele sunt cultivate în răsaduri, altfel nu vor avea timp să se coacă. Pielea este dura, cu un ornament pe toata suprafata si dungi longitudinale verzi. Culoarea principală este gri-galben. Pulpa de pepene galben este portocalie, suculentă, cu un miros plăcut de pepene galben.

Charlotte

Este nevoie de 85 de zile de la plantarea semințelor până la maturarea fructelor, soi mediu timpuriu. Cultivat în paturi deschise răspândite sau în sere pe spalier. Fructele sunt portocalii în interior și în exterior. Pulpa unui fruct copt este portocalie strălucitoare, suculentă. La maturitatea deplină a fructelor - zahăr și se topește în gură.

Portent

Hbrid timpuriu matur pentru cultivare în sere și paturi deschise. Tufa este puternică, rezistentă la bolile populare. Boabele ating o dimensiune de 1,3-1,5 kilograme. Suculent și dens în interior are un gust dulce și bogat de pepene galben. Culoarea pulpei de pepene galben este portocalie, coaja este gri deschis cu o nuanță galbenă și dungi verzi de-a lungul boabei. O plasă în relief cu un ornament trece pe toată suprafața.

Altai

Soiul este potrivit pentru cultivarea în regiunile de nord ale Rusiei, adesea folosit pentru cultivarea în Urali. Soiul este fără pretenții la condițiile de creștere și îngrijire. Diferă în termenul timpuriu al maturării. Pepenii rotunzi cresc până la 2 kilograme în condiții favorabile. Culoarea pielii este gri cu o nuanță verde. Pulpa este portocalie, suculentă și fermă. Are o aromă de pepene galben.Rezistent la boli atunci când este cultivat în condiții umede.

Cine se arată că va folosi?

Mâncatul de pepene galben s-a dovedit a fi benefic pentru următoarele afecțiuni:

  • patologie cardiovasculară;
  • pentru răceli, gripă și infecții virale;
  • pentru a calma nervozitatea în timpul stresului și nevrozei;
  • pentru boli ale sistemului genito-urinar;
  • pentru constipație, hemoroizi, boli ale sistemului digestiv;
  • anemie;
  • tulburări ale vezicii biliare și ale rinichilor;
  • elimină corpul de helminți.

Conținutul de siliciu are un efect pozitiv asupra formării plăcilor de unghii, părului, îmbunătățește digestia, îmbunătățește starea de spirit.

Când nu poți mânca pepene galben?

Dacă sunt detectate următoarele boli, această boabă nu trebuie consumată:

  1. Formă acută de boală a tractului biliar, a organelor urinare, prezența pietrelor sau a nisipului în vezica biliară sau rinichi.
  2. Inflamație acută a pancreasului.
  3. Pentru ulcer gastric, infecție a tractului gastrointestinal, gastrită, inflamație a rectului.
  4. Dacă a fost identificată o afecțiune pre-diabetică sau diabet zaharat.

Cum să crești o varietate pe teren?

Cultivarea soiurilor de pepene galben în grădină este foarte simplă. Dar, dacă o răceală se instalează rapid în regiune, atunci este mai bine să folosiți metoda de creștere prin răsaduri, urmată de transplantarea plantelor într-o seră.

Semințele sunt germinate în tifon umed, apoi plantate în recipiente pentru răsaduri.Solul este ales fertil, afânat. Pentru o germinare mai bună, semințele sunt acoperite cu o peliculă până când apar primii lăstari. Apoi folia este îndepărtată, recipientele sunt așezate într-un loc bine luminat și cald pentru creștere în continuare.

Când temperatura din camera în care se plănuiește plantarea pepenilor ajunge la 22-25 de grade, iar solul se încălzește până la cel puțin 15 grade, răsadurile sunt transplantate. În sere, pepenii cresc pe spalier, pe paturi în mod orizontal. Sunt plantate 4 plante pe metru pătrat.

Cerințe de pepene galben pentru condițiile de creștere

Deoarece fructele de pădure au venit la noi din Asia fierbinte și însorită, India și alte țări cu un climat cald, avem nevoie și de prezența soarelui. Au nevoie de cel puțin opt ore de soare pentru a se maturiza. În caz contrar, fructele nu se vor coace.

Plante solicitante pentru pansament de top. Deci, atunci când cresc, grădinarii hrănesc cultura de cel puțin trei ori cu îngrășăminte organice și minerale.

Nu lăsați solul să se usuce, mediul prea umed este, de asemenea, periculos pentru plante. Rădăcinile vor putrezi. Totul are nevoie de îngrijire moderată, aceasta este cheia pentru a obține o recoltă de calitate de pepeni gustoși și sănătoși în condițiile noastre climatice.

Recenzii ale soiurilor de pepene galben

În ciuda naturii exotice a acestui fruct, soiul este cultivat cu succes de grădinarii din Rusia și din țările învecinate.

Nikolay vorbește despre cultivare astfel: „Anul trecut, vecinii m-au convins să plantez un pepene pe site, au dat semințe și recomandări de cultivare. L-am plantat într-o grădină deschisă, deoarece sera mea este mereu ocupată cu roșii și castraveți. Cultivat în mod obișnuit - prin plantarea semințelor în pământ. Vremea în acel an a fost dezgustătoare, așa că la început mugurii nu au încolțit mult timp, iar când a început creșterea activă, a început să se răcească. Prin urmare, fructele nu au avut timp să se coacă. Am decis să plantez câțiva pepeni într-o seră anul acesta, deja cresc răsaduri.Aștept cu nerăbdare să obțin rezultate bune.”

Marina: „Am pus deoparte un loc special pentru cultivarea pepenilor și a pepenilor verzi într-o seră. Anul trecut am primit fructe cu o greutate de aproximativ 1,5 kilograme. Flagelul a fost lansat de-a lungul spalierului, altfel, din cauza verdeață, pământul nu se vede. Am plantat soiul Charente. Pepenii galbeni sunt deliciosi, pulpa este suculenta, densa, se topeste in gura. Prin urmare, voi planta pepeni în grădină și anul acesta. Voi încerca să cresc într-o zonă deschisă prin creșterea răsadurilor. Se spune că soiul dă o recoltă bună chiar și în paturi deschise.”

Grigory: „Sunt din Belarus, clima noastră este răcoroasă, dar vara este caldă. Așa că am decis să plantez un pepene galben în grădină. Mai mult, nepoților le plac aceste fructe pentru gustul lor dulce. Am recitit o mulțime de cărți despre creșterea tărtăcuțelor, ai lor aparțin și dovlecii. Am crescut răsaduri, am plantat semințe în același timp cu roșiile. Răsadurile casei au crescut repede, au stat pe pervaz, unde soarele strălucește timp de jumătate de zi.La sfârșitul lunii mai, l-a transplantat pe un pat de grădină, hrănit anterior cu mullein. Le-a îngrijit ca și alte plante: udate, afânate, plivite. Au crescut pepeni pe kilogram, din opt plante au ieșit 16 pepeni. Am fost mulțumit de recoltă. Pulpa suculentă s-a copt, dulce, nepoții nu au putut fi smulși din paturi. Toată lumea aștepta ca el să crească.”