Cultivarea busuiocului într-o seră: cum să îngrijiți și să alegeți în mod corespunzător o varietate cu videoclip

Cultivarea busuiocului într-o seră este o modalitate ușoară de a vă bucura pe dumneavoastră și familia dumneavoastră cu ierburi proaspete, oferind o sursă valoroasă de vitamine și minerale. Condimentul poate fi cultivat nu numai în verile calde, ci și în iernile reci atunci când este plantat într-o seră. Pentru a obține un profit bun al recoltei, trebuie să știți despre complexitățile plantării și îngrijirii plantelor.

Avantaje cu efect de seră

Busuiocul prezintă rate bune de creștere în câmp deschis și chiar în ghivece. Un număr tot mai mare de grădinari preferă să planteze verdeață într-o seră. Avantajul cultivării în seră:

• randament mai bun;
• fără dependență de condițiile meteorologice și de mediu;
• capacitate de a recolta pe tot parcursul anului.

Busuiocul coexistă bine cu alte plante, așa că poate fi plantat într-o seră cu roșii, vinete și alte tipuri de culturi horticole. Planta este nepretențioasă în îngrijire și este capabilă să producă verdeață proaspătă în cantități mari, ceea ce face ca cultura să fie promițătoare în ceea ce privește cultivarea industrială.

Cerințe pentru seră și sol

Cerințele de proiectare a serelor depind de condițiile climatice ale unei anumite regiuni și de scopul cultivării. În regiunile centrale, cu plantarea timpurie a verdeață, se recomandă construirea unei sere din policarbonat sau sticlă. Astfel de materiale sunt capabile să rețină bine căldura și să transmită lumina, astfel încât răsadurile dintr-un astfel de adăpost pot suporta chiar și înghețuri severe.

Balegarul dă un efect bun de reținere a căldurii, așa că atunci când se plantează primăvara, se recomandă amestecarea acestuia cu stratul superior de sol. Cultivatorii de astăzi practică cultivarea busuiocului pe rafturi, ceea ce extinde foarte mult posibilitățile de obținere a unei culturi mai mari datorită creșterii suprafeței de plantare. Indiferent de metodele folosite, sera pentru verdeață ar trebui să fie amplasată într-un loc însorit și să aibă structuri care să îți permită oricând aerisirea încăperii.

Unii fac ferestre cu deschidere automată atunci când temperatura crește peste norma, ceea ce facilitează foarte mult îngrijirea aterizărilor.

Busuiocul este considerată o plantă destul de solicitantă la sol. Pământul ar trebui să fie moderat afânat și să nu aibă un nivel crescut de aciditate. Optimal pentru plantă este solul nisipos cu o compoziție bogată de materie organică. Pământul înainte de plantare este pregătit în prealabil prin îndepărtarea stratului superior și săpat împreună cu turbă și nisip.O astfel de muncă poate fi efectuată atât primăvara, cât și toamna.

Varietate la alegere

Astăzi există aproximativ 150 de tipuri de busuioc, care diferă prin culoare, mărimea frunzelor, creșterea plantelor. Grădinarii începători sunt încurajați să aleagă soiuri dovedite, nepretențioase. Dacă se dorește, mai multe soiuri de verdeață pot fi plantate simultan într-o singură seră.

Erevan

O plantă anuală cu gust picant și un conținut bogat de uleiuri esențiale, vitamine și caroten. Din momentul semănării până când planta este gata de recoltare, trec în medie 45 de zile. Busuiocul din acest soi are o culoare roșu-violet a frunzelor. Masa unui lăstar variază de la 300 la 500 de grame. Aroma plantei are o notă de ceai și ienibahar. Verdeturile pot fi folosite proaspete sau ca condimente pentru diverse feluri de mancare. Planta este adesea folosită de designerii de peisaj.

În formă de lingură

Busuiocul și-a primit numele datorită formei frunzelor, care sunt concave spre interior și arată ca o lingură. Planta are plăci cu frunze de culoare verde deschis, alungite, fără dinți. La înflorire, se formează inflorescențe albe. Gustul busuiocului amintește de cuișoare și foi de dafin, așa că atunci când gătesc, înlocuiesc adesea astfel de condimente cu el. Forma în formă de lingură este folosită la tocană și la gătit mâncăruri din carne, evidențiază perfect gustul roșiilor.

Baku

Soiul a fost cultivat pentru prima dată în Azerbaidjan. În exterior, forma frunzelor seamănă cu Erevan, dar culoarea acestui busuioc este maro-violet și, prin urmare, este adesea numit „negru”. Verdeturile au o aromă a unui amestec de note de mentă și cuișoare. Cel mai adesea, planta este folosită ca condiment în mâncăruri orientale picante.

Creste din semințe și răsaduri

Plantarea semințelor se efectuează în sol încălzit conform schemei de 30 pe 15 cm.Semințele au capacitatea de a germina adânc, așa că nu le îngropați corect, ci stropiți-le deasupra cu un strat subțire de pământ . Pentru plantarea pe tot parcursul anului, resemănatul se efectuează la fiecare 3 săptămâni.

În regiunile rusești, plantarea prin răsaduri se practică mai des, deoarece busuiocul este termofil, această metodă vă permite să creșteți verdeață într-un timp mai scurt. Pământul ar trebui să fie liber și hrănitor. Cu auto-preparare, humusul, turba și nisipul sunt amestecate în proporții de 2: 4: 1. Se recomandă turnarea solului cu apă clocotită și tratarea acestuia cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Pentru semănat este suficient un recipient de 5 cm adâncime.Semințele sunt distribuite uniform pe suprafață și stropite cu pământ. Ca urmare, semințele trebuie îngropate la o distanță de 0,5 până la 1 cm.Temperatura recomandată pentru cultivare este de la +20 până la 25 ° C, primii lăstari apar după 10 zile. Când mugurii ating vârsta de 2 săptămâni, ei sunt hrăniți cu un amestec de 4 grame de superfosfat, aceeași cantitate de cenușă și 2 grame de azotat de amoniu.

Sondarea se efectuează după apariția a 2 frunze adevărate. La formarea celei de-a 5-a frunze, tufișurile trebuie strânse pentru a forma o masă mai mare de verdeață.

Când plantați într-o seră între tufișuri adiacente, mențineți o distanță de 25 până la 30 cm atunci când lucrați cu soiuri în alte. Pentru plante compacte, liniuță 15-20 cm. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de la 20 la 30 cm.

Îngrijire, udare și fertilizare

Îngrijirea constă în udarea, afânarea și îndepărtarea în timp util a buruienilor. Umidificarea ar trebui să fie moderată, altfel planta este amenințată cu o tulpină neagră. Este necesar să îndepărtați inflorescențele în timp util, în acest caz, busuiocul va forma lăstari noi.

Planta se hrănește o dată la 14 zile, folosind îngrășăminte cu azot-fosfor-potasiu pentru aceasta. Pentru a pregăti o soluție nutritivă, se recomandă să citiți cu atenție instrucțiunile pentru medicament. În cele mai multe cazuri, produsul este diluat în proporții de 10 grame la 1 litru de apă. Azotul are un efect stimulator asupra busuiocului și îl face să formeze mai multă verdeață. Potasiul și fosforul contribuie la o producție mai bună de uleiuri esențiale.

Recoltare

Practic toate ierburile, inclusiv busuiocul, sunt recoltate prin separarea frunzelor de planta principală. Este important să preveniți deteriorarea tufișului principal sub forma tragerii acestuia din pământ. Colecția constă într-un segment regulat al părții superioare a lăstarilor împreună cu frunzele.

Boli și dăunători

Busuiocul este considerat o plantă rezistentă la boli și dăunători. Pericolul de deteriorare a culturilor horticole apare atunci când nu sunt respectate regulile tehnologiei agricole. Greșeli frecvente:

• udare excesivă;
• hiperrăcire a plantei.

Principalele boli ale plantei sunt piciorul negru, fusarium, putregaiul cenușiu. Pentru prevenire, se recomandă să nu plantați busuioc timp de câțiva ani într-un singur loc, să dezinfectați semințele și să preveniți îngroșarea și îndesarea solului.

Caracteristici ale creșterii în timpul iernii

Este posibil să crești busuioc iarna într-o seră încălzită, dar puțini își permit. Majoritatea grădinarilor folosesc ghivece și cresc planta pe un pervaz pentru a produce ierburi proaspete. Semănatul și îngrijirea răsadurilor în acest caz sunt standarde. Acasă, este necesar să se monitorizeze temperatura din cameră; pentru întoarcerea verdeață, aceasta ar trebui să fie de la 20 la 25 ° C. La temperaturi mai scăzute, formarea tufișurilor este inhibată și planta începe să-și piardă aroma.

Recomandat