Oxigen: proprietăți utile și contraindicații, rețete de medicină tradițională și gătit

O astfel de plantă vindecătoare precum oxalis este folosită nu numai în rețetele de medicină tradițională. De asemenea, este folosit la prepararea diverselor feluri de mâncare. Și totul datorită proprietăților benefice ale acidului, care îi permit să fie folosit în decocturi, tincturi, sub formă de comprese, ca ajutor în tratamentul diferitelor boli. Cu toate acestea, înainte de a utiliza formulări populare, aceștia se familiarizează cu contraindicațiile, deoarece nu în toate cazurile planta este benefică, dar poate dăuna și organismului uman.

Descrierea și caracteristicile plantei

Planta în cauză aparține genului Oxalis, care are peste 800 de reprezentanți.Arată ca un semi-arbust erbaceu, care are un rizom nodur și târâtor și frunze de formă ternară. Perioada de înflorire a oxalisului cade în perioada mai-iunie. Florile sunt albe, mai rar apar exemplare cu inflorescențe galbene sau roz.

Planca medicinală are mai multe denumiri, unele dintre ele fiind direct legate de gustul ei acru: sare de iepure, borș sau acru. În Germania, această plantă se numește trifoi acru.

Proprietăți vindecătoare ale culturii

Pușculița medicinei tradiționale a fost completată de mult timp cu rețete din această plantă medicinală. Principalele proprietăți benefice ale oxalisului includ:

• diuretic;
• coleretic;
• antiinflamator;
• antibacterian;
• antiparazitare.

În plus, planta este adesea folosită pentru a opri vărsăturile, pentru a reduce greața și pentru a elimina respirația urât mirositoare.Chiar și în cele mai vechi timpuri, iarba acidă uscată și zdrobită era folosită pentru a asigura cea mai rapidă vindecare a rănilor purulente, iar această plantă a fost salvată de scorbut prin frecarea ei în gingii.

Această cultură sălbatică este folosită și în gătit și este indispensabilă în perioadele de deficiență de vitamine de primăvară.

Utilizarea acidului acru în medicina populară

Există mai multe rețete testate în timp pe care medicina tradițională le recomandă pentru o anumită boală.

Important! Înainte de a utiliza plante, consultați-vă medicul pentru a nu vă afecta sănătatea.

Decoct pentru clătire cu dureri în gât

Pentru a reduce disconfortul și a ameliora inflamația din gât cu durere în gât, se prepară un decoct dintr-o plantă utilă. Iarba este uscată și măcinată în pulbere. Luați 2 lingurițe și turnați într-un pahar cu apă, amestecați. Se pune intr-un recipient emailat pe foc si se asteapta pana da in clocot.După aceea, focul este îndepărtat la minimum și incubat încă 10 minute. Cand bulionul s-a racit, se filtreaza si se completeaza cu apa rece fiarta pentru a obtine volumul initial. Fă gargară cu decoct cald de trei ori pe zi până când simptomele dureroase dispar.

Decoct la temperatură în altă

În sezonul bolilor respiratorii, însoțite de febră mare și dureri corporale, ei pregătesc un astfel de decoct de ierburi medicinale.

Procedură:

1. Luați o lingură de plantă proaspătă sau uscată.
2. Toarnă materiile prime cu 180 ml de lapte fierbinte (de preferință de casă).
3. Păstrați compoziția într-o baie de apă timp de o jumătate de oră.
4. Răciți la temperatura camerei.

Vindecătorii tradiționali recomandă să bei această poțiune de trei ori pe zi cu 30 de minute înainte de masă. Pe lângă efectul antipiretic, oxalis stimulează sistemul imunitar uman să lupte împotriva unei boli infecțioase și întărește starea generală a organismului.

Tinctură pentru boli ale rinichilor și ale tractului urinar

În caz de încălcări ale ficatului și rinichilor, se prepară o tinctură de acid vindecător. Veți avea nevoie de materii prime uscate, din care o lingură se toarnă în 400 ml apă fierbinte și se aduce la fierbere la foc mic. După aceea, îl pun într-o baie de apă - este important ca preparatele în care se prepară băutura să fie emailate. După aceea, stați timp de 15 minute și filtrați prin tifon împăturit în mai multe straturi. Bea în timp ce mănânci o jumătate de pahar de trei ori pe zi.

Tinctura pentru tratamentul ficatului și rinichilor se prepară și cu alcool. 50 de grame de frunze uscate se toarnă în 200 ml de vodcă de bună calitate. Insistați câteva săptămâni într-un loc întunecat. Luați o linguriță înainte de masă de trei ori pe zi.

Tinctură pentru comprese pentru reumatism și vânătăi

Tinctura descrisă în paragraful precedent este, de asemenea, utilizată nu numai intern, ci și extern. Este indicat să-l folosești pentru reumatism și vânătăi. Se umezește în ea o cârpă sau o bucată de tifon și se aplică pe zona afectată. Deasupra este o bucată de folie de plastic și o eșarfă caldă sau o eșarfă. Păstrați aproximativ o jumătate de oră.

Este recomandabil să faceți această procedură înainte de a merge la culcare, când nu mai trebuie să ieșiți afară.

Suc cu miere pentru diaree și inflamație

Dacă în intestine apar procese inflamatorii, o persoană este otrăvită de produse de proastă calitate sau utilizarea pe termen lung a antibioticelor a cauzat tulburări microflorei, sucul este preparat din acru și amestecat cu un produs apicol.

Stoarceți sucul din iarba proaspătă și amestecați-l cu miere în proporție de 1 la 1. Acest medicament de casă se bea într-o lingură de mai multe ori pe zi. Un astfel de medicament ajută la restabilirea microflorei și elimină diareea într-un timp scurt.

Folosire în gătit

Nu numai medicina tradițională a apreciat proprietățile benefice ale acestei plante. A fost folosit și în mâncăruri culinare.

Piure acru

Pentru a pregăti un sos cu vitamine pentru supe și feluri secundare, veți avea nevoie de frunze proaspete de măcriș. Sunt colectate de la plante tinere, spălate sub jet de apă și așezate pe un prosop de bucătărie pentru a se usuca. După aceea, sunt măcinate în piure folosind o mașină de tocat carne, se adaugă sare în piureul rezultat și se așează în borcane sterile. Trebuie să depozitați o astfel de piesă numai în frigider. De asemenea, opțional, piureul de cartofi este ambalat în porții și congelat, astfel încât o parte să fie suficientă pentru a pregăti felul de mâncare.

Supă de varză verde cu lapte acru

O alternativă la măcriș este oxalis primăvara. Setul de ingrediente pentru supa de varză verde arată astfel:

• tuberculi de cartofi 60 de grame;
• 50g plantă oxalis;
• jumătate de ou fiert;
• o ceapă mică;
• 300 g supă de pui (poate fi înlocuit cu apă plată);
• linguriță unt;
• 10-15 ml smântână;
• sare și condimente se adaugă la gustul dvs.

Aduceți bulionul gătit în prealabil la fiert. Cartofii tăiați cubulețe medii se coboară în ea și se fierb aproximativ 15 minute.Într-o tigaie, ceapa tocată mărunt se prăjește separat în unt până se rumenește și se adaugă în supa de varză. Apoi, acru tocat fin. Cu câteva minute înainte de pregătire, sărați și adăugați condimentele preferate. Inainte de servire se presara cu ou tocat marunt, se pune smantana intr-o farfurie.

Consumul de produs este indicat pentru o porție de supă de varză verde.

Contraindicații la utilizarea plantei și efectele negative ale acesteia

Înainte de a utiliza planta pentru mâncare sau de a pregăti medicamente de casă din ea, familiarizați-vă cu contraindicațiile acru. Există cazuri în care utilizarea unei plante va dăuna corpului uman. Aceste momente includ:

• artrită și artrită;
• gută;
• boală cronică a tractului urinar;
• copilărie;
• sarcina.

Pentru a nu vă dăuna sănătății, asigurați-vă că vă consultați medicul înainte de a utiliza planta.

Recomandat